Ingredienser:
- ägg,
- ett glas mjöl,
- 2 glas vatten
- 1-2 teskedar socker,
- 1-2 msk olja,
- en tesked bakpulver,
- olja för smörjning av våffeljärnet,
- björnbär,
- ett glas mjölk,
- snöboll.
En metod för att förbereda:
Blanda ägget, vattnet och mjölet och tillsätt sedan socker, en nypa salt, olja och bakpulver. Av de blandade ingredienserna bör vi få en tjock, flytande deg med en konsistens som liknar en pannkakdeg. Smörj det varma våffeljärnet med olja och grädda våfflorna. Under tiden slår du kall mjölk och snöboll till en tjock, vispad grädde. Lägg vispad grädde och björnbär på varma våfflor. Våfflorna är redo att serveras direkt.