Fram till nyligen var cheflera en av de mest populära krukväxterna och kunde hittas i hem, skolor och till och med offentliga byggnader. Under en tid var det dock glömt och gav vika för andra arter. För närvarande har kocken börjat väcka intresse igen, vilket knappast är förvånande, eftersom det är en växt som inte bara är vacker och elegant, men också inte särskilt krävande.
Arter och sorter av kockchef
Kockens släkte innehåller mer än 700 växtsorter, men endast tre av dem kan hittas i krukodling: Paraplyer (vassa), trädformad surkål och ingår i denna familj bara nyligen, den mest sofistikerade kocken, tidigare känd som dizygoteka.
Alla arter som odlas i lägenheter är stora växter som kan bli upp till över 2-3 m höga. Den största av dem är Paraply Headlera, som vid krukväxtodling når ca 2,5-3 m. De andra två arterna är också något mindre än den, som kan bli upp till ca 2-2,5 m i höjd i en lägenhet.
Dizygoteka skiljer sig från resten av kockarna, inkl. formen på bladen, som är långa, smala och har starkt tandade kanter.
Hur Bossleriet ser ut
Bestick har oftast formen av en flerstammig buske eller ett litet träd som växer uppåt snarare än i sidled. Deras största dekoration är stora, palmatblad som liknar de ursprungliga paraplyerna. Endast de mest eleganta, vars blad också har formen av paraplyer, utmärks bland dem, men de enskilda bladen är inte breda och släta vid kanterna som hos andra kockar, men mycket smala och starkt tandade.
På grund av den ökande populariteten har kockarna också många intressanta sorter, som huvudsakligen skiljer sig i bladens färg eller form. De mest attraktiva är sorterna med löv med stora gula eller krämiga fläckar eller med en ljus kant. De flesta av dem finns i trädhuvudet (t.ex. 'Trinette', 'Janine', 'Gerda', 'Gold Capella'), men intressanta växter kan också hittas bland de andra arterna (till exempel 'Variegata', den mest eleganta).
Vissa chefssorter har intressant missfärgade blad.
Hur man odlar bestick
Att odla huvudet är inte svårt, men om vi inte vill ha problem med växterna måste vi lära känna deras behov bättre. De minst krävande och enklaste att odla är paraplyet och trädformade bestick, medan de mest känsliga och nyckfulla är de mest sofistikerade (dizygoteka).
De två första arterna förväntar sig högre temperaturer på sommaren (ca 22-24 ° C) och lägre temperaturer på vintern (ca 16-18 ° C), medan dizygoteka kräver värme året runt (temperatur ca 22-24 ° C) . Bosslers föredrar högre luftfuktighet, men klarar också torrare miljöer. Undantaget här är igen dizygoteka, som kan reagera på torr luft även genom att tappa bladen.
Det finns också skillnader i vattning. Scheffler trädformade och paraplyformade föredrar ett konstant lite fuktigt underlag (aldrig vått), men kan överleva en tillfällig torka. Dizygoteka är inte så tolerant längre och kan reagera på både torrhet och översvämning med gulning och lövavfall (jorden i krukan måste alltid vara lätt fuktig, men aldrig våt eller torr).
Alla kockar förväntar sig ett ljust, men inte direkt solbelyst läge (den hårda solen kan bränna deras löv). Växter kommer att tolerera halvskugga, men deras färgglada sorter kommer att tappa sin färg och bli gröna på en underexponerad plats. Bestick gillar också frisk luft (men tål inte utkast), så att de kan tillbringa sommarsäsongen i ljus skugga på balkongen.
I regioner med varmare klimat (som södra Europa) växer bestickning också i trädgårdar. Under sådana förhållanden blommar de och bär frukt.
Gödsling, transplantation och uppfödning av Szefler
På grund av den ganska snabba tillväxten förväntar växter sig också systematisk utfodring (från mars till september), helst med gödselmedel för krukväxter med dekorativa blad. När bestickningen blir för stor kan den planteras om på våren med blomjord av god kvalitet.
På våren kan för odlade exemplar också föryngras. Genom att trimma toppen kan växten förgrena sig bättre, och vi får en planta som vi kan rota och plantera i en ny kruka. Bestickväxter är inte krävande växter (förutom dizygoteki), men de kan reagera på odlingsfel genom att gulna eller tappa löv (överflöde, torkning, drag, för torr luft, överkylning under 10 ° C eller överhettning på vintern).
Både grönbladiga och tvåfärgade bestick ser väldigt attraktiva ut.