Rowan i trädgården ser alltid bra ut. Dess naturliga dekoration är frukter som mognar på sommaren och förblir på grenarna till och med vintern.
bergsaska, det är rönnbär (Sorbus aucuparia) förekommer naturligt bland annat i stora delar av Europa, inklusive Polen. Detta gör det perfekt anpassat till klimatet och lätt att odla. Rowan, som ofta planteras i parker och längs stadens gator och trottoarer, ser också bra ut i trädgården.
Rowan är ett populärt namn för den vanliga rönnen.
Rowan växer vilt i Polen, så det är väl anpassat till klimatet.
Rönnblommor har en ganska specifik lukt, men den är inte särskilt stark.
Rowan är ganska resistent mot föroreningar, så den planteras ofta i städer.
Men rönnen ser också bra ut i trädgårdar.
Rönnfrukter är bäst när de fryses - då tappar de sin bitterhet.
Rönnfrukter förblir på träd på vintern.
Rönnfrukter äts ivrigt av fåglar.
Rowan är utmärkt för konserver, men kom ihåg att inte äta den rå.
Rowan har inte höga odlingskrav och kan växa under olika förhållanden.
Det enda som rönnen inte tål är vattentäta jordar.
Man trodde att bergaska ger lycka till och skyddar mot blixtnedslag.
Rowan visas också i det keltiska horoskopet - det är associerat med starka och resistenta människor.
Vi rekommenderar artiklarRowan - ett träd som är lätt att odla
Rowan växer bra på soliga platser, men den tål också halvskugga, den tål också olika typer av jord - lerig och lös, humus och sur torv. Det tål dock inte överflödigt vatten, så det ska inte vattnas för mycket.
Rowan plantor kan köpas i trädgårdsbutiker, de sprids också av frön som sprids av fåglar som äter dess frukt. Enstaka träd ger en färgstark dekoration från sommar till vinter.
Rowan växer relativt snabbt och kan nå en höjd av upp till 15 m (oftast är det ca 10 m). Dess krona har en lös form, bladen är avlånga, udda-pinnate, vita umbellate blommor visas i maj och juni.
Vilka egenskaper har rönnfrukter
Rönnfrukter ser inte bara vackra ut utan är också rika på C -vitamin, pektiner, tanniner och socker samt karotenoider och antocyaniner. De har en diuretisk och antidiarrhoeal effekt, och framför allt kompletterar de C -vitaminbrist.
UPPMÄRKSAMHET: Du bör dock inte äta färsk frukt (de innehåller gif.webptig parasorbinsyra), utan bara torkad eller i form av konserver.
Vad man ska göra av rönnbär
Rowanberry används för att göra sylt och konserver (särskilt populärt i det skandinaviska köket), liksom likörer och tinkturer. Rowanfrukter bör skördas fullt mogna, och helst - efter den första frosten. För torkning - vid en temperatur av cirka 45-55 ° C - lägg ut ett enda lager frukt (annars kommer de att hålla ihop).
Rönnfrukter kan också frysas, de har en bättre smak då. Rowan i trädgården kommer också att tillhandahålla lekmaterial för barn. Rowan pärlor är alltid söta, även om det är värt att hålla lite frukt för fåglarna.
Ta reda på hur du använder rönn i köket - vi rekommenderar:
- Rowan recept på kryddigt kött
- recept på sylt från rönn och äpplen
- recept på vildand med rönn
- rönn tinktur recept
Som tur är, bergaska
Rowan fann också sin väg in i tron och vidskepelserna. Man trodde att det skulle skydda mot blixtnedslag och säkerställa lycka till, och mat som placerades i rätter gjorda av dess trä skulle inte förgås. Det keltiska horoskopet förbinder henne med starka och motståndskraftiga människor.
Rowan är bara en av sorterna av rönn. Mjölet och svenska rönnen är lika dekorativa och populära, och det finns flera dussin av alla sorter av vilda och odlade prydnadskors.
Svensk rönn är lika dekorativ och krävande som den populära rönnen. Dessa växter tillhör samma familj.