Plattfruktpersikor, kallade UFO, kan odlas i trädgården. Vi ger dig råd om deras krav, hur man sköter och beskär dessa persikor.
Persika är en exceptionellt god och aromatisk frukt. Vanligtvis har den en rund form och ett gult, sött och surt kött, men det finns också plattfruktsorter som liknar ett UFO-rymdskepp.
Vad är UFO persikor
Men platta persikor är inte mutanter, utan träd som har odlats i Kina i århundraden (de är en mängd vanlig persika - Prunus persica var. platycarpa). Frukterna som erhålls från dem är mycket uppskattade, eftersom de skiljer sig från sina "runda" kusiner, inte bara i utseende utan också i smak. Deras kött är mjukare, sötare, saftigare och nästan vitt.
Vi rekommenderar: Hur man odlar nektariner i trädgården och vad man ska uppmärksamma
Platt persikor - "Saturn" sort rekommenderas för trädgården
Förfäderna till de plattfruktiga persikorna som odlas idag kom från regioner med ett varmt och fuktigt klimat, därför var odlingsområdet ganska begränsat. Avelsarbete har dock producerat sorter som klarar tuffare förhållanden och svalare klimat.
Det tillhör dem först och främst Amerikansk sort "Saturn", vars frukter mognar i mitten av augusti. De är medelstora och har en platt form, krämvit hy, täckt med en stor röd rodnad (60-80%) och mycket välsmakande, saftigt, aromatiskt, vitt, sött kött. Inuti frukten finns en liten sten som lätt lossnar från köttet.
Att odla en Saturnpersika - grundläggande krav
Plattfruktiga persikor bör planteras på en solig, avskild plats, skyddad från vinden. Substratet för dem måste vara bördig och genomsläppligt (det är bra att blanda jorden med kompost). Träden planteras bäst på våren, eftersom ungarna är känsliga för frost. Om de planteras på hösten eller till och med sommaren kommer de att kräva ett solidt skydd för vintern.
Träden bär frukt rikligt och de äldre är frostbeständiga, och deras blommor tål vårfrost bra, men den plattfruktiga persiken har mer än bara fördelar och är inte en underhållsfri växt.
När och hur man ska beskära Saturnpersikor och annan flatfrukt
Sorten "Satrurn", liksom andra plattfruktiga persikor, växer mycket kraftigt och bildar en bred krona, därför kräver den radikal beskärning, även två gånger per säsong. På våren klipps träden som klassiska persikor, men växterna behöver fortfarande ytterligare beskärning på sommaren. De utförs cirka 3 veckor före fruktmognadsdatumet.
Under proceduren, alla starka, starka skott, de så kallade "vargar" och kortast de svagaste skotten till en längd av cirka 20 cm. De inuti kronan skärs ännu hårdare, eftersom det är ovanför det andra öglan från basen. Tack vare detta är träden bättre upplysta och fåren har bättre förutsättningar för utveckling.
Platt persikor är läckra och har en liten grop.
UFO persikavård - gallring av fruktknoppar
Detta är dock inte slutet på vårdbehandlingar relaterade till platt fruktpersika. "Saturnus" -sorten tenderar att producera ett mycket stort antal små frukter, så om vi vill få största möjliga frukt, vi måste göra en förening för gallring. Många ger upp det av rädsla för att det kommer att förlora all frukt, men det är ingen bra idé, för om det finns för många frukter kvar på trädet blir vi inte heller nöjda med skörden, eftersom frukten blir liten och mindre sött.
Med proceduren är det dock värt det vänta till slutet av juni, för då fäller många träd sina överflödiga plantor spontant (den så kallade "junihösten" eller "midsommaren"). Efter en sådan droppe plantor, inspektera trädet noggrant och ta bort de knoppar som fortfarande växer för tätt (t.ex. flera i klasar) manuellt.
Du bör börja ta bort knopparna från de minsta, deformerade och skadade. Efter behandlingen ska de mest exakta enskilda knopparna placeras på skottet med cirka 10-15 cm mellanrum.
Skadedjur och sjukdomar hos Saturnus persika
En annan svag sida av "Saturnus" persikan är dess välsmakande, platta frukt. Deras söta, aromatiska kött lockar många insekter (inklusive getingar och bin), som skadar frukten och får den att ruttna snabbare. Den platta formen på frukten gör att vattnet från nederbörd stannar runt stjälken under längre tid, vilket leder till ruttnande.
Det ömtåliga köttet är också känsligt för långvarig nederbörd, så på blöta sommaren kan många frukter ruttna innan de är redo för skörd. Sådan känslighet av frukten för att ruttna gör träd blir mottagliga för brunröta av stenträd och det är bra att använda profylaktiska behandlingar för att skydda dem mot sjukdomar. Träd är inte heller resistenta mot persikabladkrullning, vilket också kan äventyra dem.
När ska man plocka platta persikor
Efter att ha nått full mognad överfaller frukterna av den plattfruktiga persiken snabbt och blir mjuka, så om du vill samla så många av dem som möjligt är det bäst att plocka dem strax före full mognad, upprepade gånger när de mognar. Frukten kan inte lagras för länge, eftersom den börjar mjukna efter 2-3 dagar. De andra odlingskraven för plattpersikan liknar kraven på traditionella persikor.