Hasseln är en vacker buske som har många sorter. Om vi vill få hasselnötter bör vi välja välfruktiga sorter och ge dem lämpliga odlingsförhållanden.
Hassel i trädgården
Nötter är en mängd vitaminer och mineraler, så om vi kan bör vi inkludera dem i vår kost. Det finns många typer av nötter, men de mest hälsosamma och godaste är de som vi kan odla i vår egen trädgård. Hasselnötter från inhemsk hassel är perfekta för detta ändamål.
Den vanliga hasseln har formen av en magnifik, grenig buske och den fungerar mycket bra i vårt klimat. Vanligtvis når den en höjd av cirka 4-5 m och bildar många, grenade skott, täckta med stora, gröna, ovala, tandade i kanterna och något håriga blad.
På våren, redan innan bladen utvecklas (mars-april), visas de karakteristiska hanblommorna i form av hängande långkatter och oansenliga honblommor i form av små knoppar med utskjutande rosa födelsemärken på hasselskotten. Det är från dem som, efter pollinering, frön bildas i form av små, ovala, köttiga frukter, täckta med ett hårt, brunt skal och grönt lock (de mognar i september-oktober).
Hassel blommar tidigt på våren, men hasselnötter måste väntas till minst mitten av september.
Hassel som prydnad eller till nötter?
När vi planerar odling av hassel bör vi dock överväga om vi bryr oss mer om dess dekorativa eller funktionella egenskaper, eftersom det finns många sorter av busken på marknaden. Om vi vill ha en attraktiv och dekorativ växt i trädgården med ätbara frukter, kan vi välja en av prydnadsväxterna som "Aurea" med gula blad, "Contorta" med vridna stjälkar, "Fusco-rubra" med röda blad, "Heterophylla" med starkt indragna, gröna blad, "Red Majestic" med rödbruna blad och vridna skott eller "Pendula" med en gråtvana.
Om hasseln däremot ska ge oss god frukt, låt oss välja ganska användbara sorter: "Barcelonski" - bördig hassel, starkt växande, ger stor och god frukt; den bär frukt i mitten av september, den är frostbeständig, men mottaglig för brunröta,
- "Cosford" - en bördig, starkt växande, självpollinerande sort med stora, mycket välsmakande frukter, inte särskilt frostbeständiga; denna hassel bär frukt i slutet av september,
- "Halle" - en starkt växande sort med mycket stor frukt och välsmakande kött, bär frukt i slutet av september; inte särskilt känslig för solros,
- "Katalanska" - en bördig sort av hassel med stora frukter och välsmakande kött, den bär frukt i mitten av september,
- "Małkowianka" - en starkt växande sort med stora frukter och välsmakande kött,
- 'Nottinghamski' - en långsamt växande sort med stora, exceptionellt välsmakande frukter; denna hassel bär frukt i början av oktober,
- "Webba Cenny" - hassel är en bördig sort med stora, välsmakande frukter, relativt resistenta mot solros och monilios.
Förutom de ovan nämnda sorterna (ingår i COBORU-registret) har hassel också många andra intressanta sorter, så innan du börjar odla är det värt att leta efter information om dem.
Vanlig hassel är lätt att odla, men fruktsorter har sina egna krav.
Frukthassel är mer krävande
När vi beslutar att odla hassel måste vi dock komma ihåg att även om den rena arten är tolerant mot marken och resistent mot låga temperaturer, är dess sorter mer känsliga och mer krävande. Därför bör en solig eller halvskuggad position, skyddad från frostiga vindar och bördig, humus, färsk, permeabel, lätt fuktig och kalciumrik jord med ett neutralt pH, avses för deras odling.
Hazel får inte planteras på våta och tunga jordar, eller i frostpooler, eftersom de kommer att bära dålig frukt, ofta blir sjuka och fryser. Det är också bäst att odla dem i de varmaste delarna av landet, där de kommer att bli mindre utsatta för kraftig frost och vårfrost, vilket skadar blommorna.
Hassel planteras på hösten (oktober-november), och du kan också plantera den på våren (mars-april).
Vad ska du komma ihåg om hassel ska producera en nötskörd
Men inte bara odlingsförhållandena är ansvariga för frukten av hassel, utan också närheten till andra sorter. Även om hassel är en monoecious buske (han- och honblommor på en växt), utvecklas hanblommor i många sorter tidigare än kvinnliga, så växter bär bättre frukt när de har en chans till korsbestämning (pollinatorer inkluderar: "Giants of Halle" , "Barcelona", "Cosford").
Huruvida och hur man ska trimma hassel
För god frukt behöver hassel inte beskärning. Ändå tolererar de proceduren mycket bra, så på våren är det värt att ta bort sjuka och skadade skott från buskarna (sanitetsskärning) och göra ett föryngrande snitt med några års mellanrum (ta bort de äldsta skotten). Ibland kan det också vara nödvändigt att skära rotsugare.
Läs också: Hazel - prydnadsfruktbuske