Päron är utsökt och hälsosam frukt, förmodligen känd för alla. De ger värdefulla mineraler, hjälper till att sänka blodtrycket och smakar bra - både råa och konserverade. Vi rekommenderar sorter av päron som växer bra och bär frukt i trädgårdar.
Trots att päronträd inte är de enklaste träden att odla, finns de ofta i trädgårdar. Träd är ganska känsliga för låga temperaturer (t.ex. mycket känsliga för frost, även om de är utmärkta i smaken av "Pear Williams") och mottagliga för sjukdomar (t.ex. päronrost, pärenskurv, eldsvamp), men de bär exceptionellt god och värdefull frukt, därför växer deras popularitet.
Risken för odling kan minimeras genom att välja rätt sort för din trädgård. Dess val bör bestämmas av funktioner som resistens mot frost och sjukdom, tillväxtstyrka (låga träd kommer att tillhandahållas av en kvittenblomma), liksom fruktens smak och mognadsdatum. När du planerar pärodling är det också värt att komma ihåg att träd bär den bästa och rikligaste frukten när pollinerande sorter (rekommenderas för en viss sort) växer i närheten, eftersom de flesta päron är icke-pollinerande växter.
Päronträd är icke-pollinerade, så det är värt att plantera mer än ett träd (om det inte finns päronträd i närheten).
De sorter som rekommenderas för odling i hemträdgårdar inkluderar:
- Konfektyr - en sort med stora, gula frukter och smör, vitt, välsmakande kött. Frukten mognar första halvan av oktober och används främst som dessertfrukt. Träd av denna sort är frostbeständiga och mindre mottagliga för mögel och skorv, men de kan attackeras av eldsvamp.
- Färgglada Lipcówka - en mycket populär, mycket efterrättssort med medium, gul frukt med en röd-orange rodnad och ett mycket gott, saftigt kött. Frukterna mognar under andra halvan av juli, men de mognar snabbt och måste skördas flera gånger (de mognar ojämnt). Träden är ganska sjukdomsresistenta, men inte särskilt frostbeständiga. De når också ofta stora storlekar eftersom de växer dåligt med kvitten och ympas på den kaukasiska päron.
Visste du att päron inte ska planteras nära enar? Vi förklarar varför och vilka andra kombinationer som ska undvikas
- Konferens - detta är en av de bästa och godaste päronsorterna. Dess frukter är stora, gröngula, långsträckta och saknar rodnad (huden är ofta rostig) och köttet är sött, saftigt, aromatiskt och mycket gott (innehåller små stenceller). Frukterna mognar under andra halvan av september och är lämpliga för direkt konsumtion och konserver. Träden ger kraftigt avkastning, är inte särskilt mottagliga för sjukdomar (ibland drabbade av eldsvamp) och ganska resistenta mot frost.
Konferensen är en av de godaste och mindre krävande päronsorterna.
- Radana -en tidig mognad med medium, gulgröna frukter, täckta med en orange-röd rodnad. Frukterna mognar under första halvan av augusti och har ett vitaktigt, sött, aromatiskt kött. De är främst lämpliga för direkt konsumtion. Träd är inte särskilt känsliga för frost och skorv, men de kan påverkas av brandskador.
- Uta - en sort med skrymmande, stor, gröngul frukt (starkt rostig hy), som mognar i början av september och oktober. Dessertfrukt med ett smakrikt, aromatiskt kött. De kan förvaras i kylskåp i ca 5 månader. Träd är inte särskilt mottagliga för sjukdomar (inklusive brandskador) och måttligt känsliga för frost.
- General Leclerc - en sort med stora, gulgröna frukter, täckta med blå rost. Frukten har ett gott, saftigt kött och anses vara en dessertfrukt. De mognar under andra halvan av september och kan förvaras i ett kallrum i upp till cirka 4 månader. Träd är inte särskilt känsliga för frost och skorv, men de kan attackeras av eldsvamp.
- Färg - en intressant sort av päron med medellång, rund, gröngul frukt, täckt med en stor, mörk röd rodnad. Köttet är saftigt och mycket gott. Frukten mognar i början av september och oktober och är lämplig för direkt konsumtion. De kan förvaras i ett kallrum i 2-3 månader. Träd är inte särskilt känsliga för frost och mögel, men kan drabbas av brandskador.
- Favorit (smäll) - det är en mycket populär päronsort, med stora, gröna och gula, dessertfrukter täckta med en röd rodnad. Frukterna mognar under andra halvan av augusti och har ett sött, mycket gott kött. De är främst lämpliga för direkt konsumtion såväl som för kompotter och torka. Tyvärr är Favoriten inte särskilt frostbeständig och kan attackeras av skabb och eldsvamp. En annan nackdel med sorten är dess tendens att växla frukt.
Kolla in: Vilka egenskaper har päron och varför du ska äta dem