Vattenmeloner smakar bra på sommaren, men de som köps uppfyller inte alltid våra förväntningar. Vattenmeloner kan dock framgångsrikt odlas i trädgården. Vi skriver hur det görs.
Varför är vattenmeloner från butiken inte alltid välsmakande
I vårt land hittar vattenmelon (vattenmelon) många amatörer. Dess saftiga, aromatiska, söta kött släcker törsten perfekt och är det perfekta mellanmålet för varma sommareftermiddagar. Tyvärr uppfyller vattenmelonerna som finns i stormarknader inte alltid våra förväntningar, eftersom de tenderar att inte vara särskilt saftiga och söta. Anledningen till en sådan situation är nödvändigheten att importera frukt från varmare regioner i Europa (inklusive Spanien, Grekland), där de har de bästa förutsättningarna för tillväxt och utveckling. Lång transport innebär att de måste plockas inte helt mogna och därför är deras smak inte alltid perfekt.
se bilder

Vattenmeloner odlas från plantor som förberetts i april och planteras i marken efter den 15 maj.

Vattenmeloner kräver välbefruktad jord (gärna med gödsel på hösten och kompost på våren) och en solig och varm plats.

Vattenmeloner har ett stort vattenbehov, särskilt under fruktsättningsperioden.
Vi rekommenderar artiklarVilka sorter av vattenmeloner som ska odlas i Polen
Nyligen kan vattenmeloner också odlas framgångsrikt i Polen, och inte nödvändigtvis i ett växthus. Även om växter är termofila och krävande, kan de med rätt vård känna sig tillräckligt bra i vår trädgård för att de ska bära god och välsmakande frukt.
Men om vi vill njuta av dem måste vi uppfylla flera viktiga villkor. Först och främst bör vi leta efter sorter anpassade för att växa i vårt klimat, eftersom de kan klara de inhemska klimatförhållandena bättre än sina sydliga kusiner och bära frukt snabbare. De sorter som för närvarande finns i COBORU -registret (Central Research Center for Cultivar Testing) är:
- "Bingo" - grön hy, rött -rosa kött, saftigt, sött, medel tidigt sort,
- "Janosik" - grön hy, gult kött, saftigt, sött. medellång tidig var.,
- "Rosario F1" - grönt skal, rött kött, sött, mycket gott, hybridsort,
- "Gold Wolicy" - gult skinn, rött kött, saftigt, sött, mycket tidigt sort.
Vi förbereder en planta av vattenmeloner
En annan viktig sak är lämplig planta. Vattenmelon är en termofil växt med en lång växtsäsong, så dess frön kan inte sås direkt i marken. Så om vi vill odla det framgångsrikt måste vi först försöka skaffa en planta. Vi kan förbereda det på egen hand eller köpa det från tillverkaren. Den första lösningen är billigare, men inte alltid säker.
För att erhålla starka och friska plantor av god kvalitet, spira frön i ca 1 dag och så sedan i enskilda behållare fyllda med torvunderlag (sådd i mitten av april, eftersom produktionen av plantor tar cirka 5-6 veckor, plantor tolererar inte att transplantera bra).
Under växtsäsongen behöver plantor mycket ljus, värme (temperatur ca 25-30 ° C under dagen och 20-25 ° C på natten) och fuktighet, därför är det inte alltid möjligt att ge dem lämpliga förhållanden i lägenheten (solig fönsterbräda, ofta sprinkling, högre temperatur).
En dåligt förberedd planta kommer att vara svag och måttlig, så den kanske inte klarar sig i marken. Men när vi lyckas förbereda eller köpa plantor av god kvalitet kan vi plantera dem i marken (avståndet mellan växterna ca 80 x 100 cm). Vi får dock inte göra det tidigare än efter vårfrost, det vill säga efter 15 maj, eftersom vattenmeloner inte tål kylan (temperatur under 15 ° C hämmar deras utveckling).
Var man ska plantera och hur man tar hand om vattenmeloner
Att ge växter lämpliga förutsättningar för utveckling i detta odlingsstadium är det sista, viktiga elementet som avgör projektets framgång, därför en varm, solig och vindskyddad position samt mycket bördig, humus, välskött, lätt fuktig jord bör fördelas till anläggningarna. Eftersom vattenmeloner är glupska bör underlaget berikas med gödsel (på hösten) eller väl sönderdelad kompost (på våren) och med mineralgödselmedel (t.ex. Azofoska) innan de sås.
Det är också bäst att plantera växterna på ett mörkt fiberduk eller svart trädgårdsfolie, som inte bara kommer att fungera som en mulch utan också värma underlaget. Innan växterna börjar blomma är det också bra att täcka dem med en tunn, vårfleece, som skyddar plantorna från kyla, temperaturfluktuationer och uttorkning. När du odlar vattenmeloner behöver du dem också bevattnaeftersom de har ett stort vattenbehov under fruktsättningsperioden.
När frukten växer och börjar mogna bör vattningen begränsas eftersom växter föredrar ett något torrare underlag. Om allt går bra kan vi förvänta oss våra egna vattenmeloner i augusti. De kan skördas när de enkelt lossnar från peduncle.
Vattenmeloner från Mr.Błażejs trädgård
Det faktum att en framgångsrik odling av vattenmeloner i Polen är absolut möjlig bevisas av skörden av Błażej från Bielsko-Biała (på bilderna ovan). Hans vattenmeloner planterades i krukor och planterades i marken när de var cirka 10 cm stora - i maj, när vårfrosten passerade, vilket inte skonade oss i år. Marken var väl förberedd: på hösten och våren lossades den och täcktes med gödsel. Vattenmelonerna vattnades regelbundet och skyddades från sniglar. Frukt som väger 1,5-2 kg och en fantastisk smak kompenserade för svårigheterna.