En enkel och god sallad som passar bra till grillade rätter, kött och fisk. Den kan också behandlas som en separat rätt och serveras med fullkornsbröd.
Ingredienser:
- mogna tomater,
- ½ växthusgurka,
- ½ gäng rädisor,
- 3-4 stjälkar selleri,
- vårlök med gräslök.
vinägrettsås:
- 2-3 msk olivolja,
- citronpeppar eller salt efter smak
- en tesked honung,
- en tesked dijonsenap,
- färsk basilika.
En metod för att förbereda:
Förbered vinägretten med olivolja, honung, senap, kryddor och basilika. Tvätta alla grönsaker och skär i bitar av valfri storlek. Kombinera den med såsen och ställ i kylen i 30 minuter. Du kan också lägga till tonfisk i salladen.