Mango är gott och nyttigt. Efter att ha ätit frukten, istället för att kasta fröet, kan vi plantera det. Vi tipsar dig om hur man odlar och sköter mango.
Mangofrukt - aromatisk, välsmakande och hälsosam
Mango anses vara en av de mest aromatiska frukterna i världen. Dess apelsingula, saftiga, intensivt doftande kött är inte bara mycket sött och gott, utan också extremt värdefullt, eftersom det innehåller bl.a. vitaminer (främst vitamin C och E), mineraler (främst kalium, men även magnesium, kalcium, fosfor), betakaroten, folsyra och många andra värdefulla organiska föreningar.
Sedan flera år tillbaka har mangon varit tillgängliga i nästan alla större livsmedelsbutiker, så det är definitivt värt att prova. I butiken är det bäst att välja stor, mogen frukt, undvika mycket mjuka, övermogna, ruttna eller skadade.
Hur man skalar och äter mango
Mango skalas innan de äts, men eftersom köttet fastnar på stenen är det inte lätt att plocka frukten. Det finns flera metoder för att skala en mango, men det enklaste är kanske att skära hälften av köttet med en vass kniv längs gropens längd och sedan tärna det på ett sådant sätt att det inte skadar huden. Fruktbitar framställda på detta sätt kan enkelt separeras från skalet och läggas på en tallrik. Köttet kan ätas rått, men det kan också läggas till sallader, sallader och smoothies, och det kan också grillas.
Förberedelse av mangogropar för plantering
Efter att ha ätit en välsmakande mango sitter vi kvar med en stor, hård, oval sten. Du kan helt enkelt slänga den eller använda den mer kreativt genom att plantera den i en kruka. Om fröet är färskt och kommer från en mycket mogen frukt bör det gro utan större problem, men fröet måste först förberedas ordentligt.
När du har tagit bort stenen från frukten, rengör den noggrant från köttet och fibrerna med en vass borste eller en disktrasa och lägg den sedan i ljummet vatten i några dagar (vattnet måste bytas varje dag). Efter denna tid kan du sätta den vertikalt i marken och sänka den halvvägs i marken med den tunnare änden.
Istället för att placera stenen i vattnet kan du också skada dess yta med sandpapper eller ta ut säden ur den och lägga den direkt i grytan.
Tyvärr kommer vi inte att få mango från krukodling, men det är en vacker växt, så det är värt att odla den som prydnadsväxter.
Vi planterar mango
Marken för att odla mango bör vara mycket bördig, väldränerad och lätt sur. Men innan fröet spirar kan det ta upp till 4-8 veckor, så du bör ha tålamod och vänta lugnt. Hela tiden bör krukan dock förvaras på en varm och luftig plats (temperatur ca 22-24 ° C), så att jorden hela tiden är något fuktig.
När den gröna spiren äntligen dyker upp, bör växten flyttas så snart som möjligt till en mycket ljus och varm plats, systematiskt men måttligt vattnad. Till en början har mangon inte bråttom att växa, men efter ett tag släpper den ut flera små, lansettformade, rosaaktiga blad som snabbt blir stora och frodiga gröna, och plantan börjar växa mer intensivt.
Hur man odlar en mango
Mango kommer från tropiska områden i världen, så det är ganska krävande att växa. På sommaren ska det inte orsaka några större problem och om vi ger den tillräckligt hög temperatur (22-26 ºC), hög luftfuktighet, måttlig substratfuktighet och mycket ljus, bör den utvecklas bra och släcka nya löv.
Det kommer att bli mycket svårare för oss att hålla växten i gott skick på vintern, för i torra och underexponerade lägenheter kommer den snabbt att förlora sitt dekorativa värde, sträcka ut sig, deformeras och kasta löv. Om möjligt, placera växten i ett hemträdgård eller ett varmt, ljust blomfönster för den här tiden, annars lämnar dess utseende mycket att önska.
Dekorativa mango i en kruka
Vi bör också börja odla växten tidigt på våren, för först då kommer vi att kunna ge plantor lämpliga förutsättningar för tillväxt och utveckling. Mango producerar riktigt underbara och mycket välsmakande frukter, men i hemodling kommer vi inte att se dem, eftersom vanligtvis bara vuxna träd bär frukt, och i en kruka kommer växten aldrig att ha full chans att nå mognad och målstorlek (i naturen växer den till ca 25-30 m).
Trots bristen på chanser för dina egna mango är det värt att försöka odla en växt, för även om dess livstid kan vara relativt kort, kommer det säkert att vara en mycket intressant, exotisk dekoration av lägenheten vid den tiden.