Odling av kinakål är inte komplicerad, men det är viktigt, bl.a. överensstämmelse med tidpunkten för sådd och plantering. Vi tipsar dig om hur man odlar kinakål.
Kinakål är en värdefull och mycket populär grönsak, men den finns sällan i trädgården, även om den inte är svårare att odla än andra korsblommiga grönsaker. Kinesisk kål är en växt med långa dagar med en kort odlingsperiod (50-85 dagar), därför är den perfekt för förgrödan eller efterväxten. Den kan odlas för både vår- och höstskörd, även om det andra datumet är bättre för det.
Kinakål har höga vatten- och näringskrav och gillar inte värme (den föredrar en tillväxttemperatur på cirka 16-20 ° C), varför tidig höst kommer att ge den bättre förutsättningar för tillväxt och utveckling.
När ska man så och plantera kinakål från plantor
Kinakål kan odlas från plantor och sås rakt ner i marken. En bättre lösning är att odla från plantor (produktionen tar vanligtvis cirka 3-4 veckor), för då planterar du den redan odlade, starka plantan i marken, vilket bättre tål vädret och gör grödor snabbare.
Vi kan förbereda plantor både om:
- vårodling - sådd i mars under tak, vid en temperatur på cirka 20 ° C, plantering i marken i april -maj,
- och höst - sådd i mitten av juli eller till och med i slutet av juni, markplantering i augusti.
Obs! När vi bestämmer oss för att producera plantor på egen hand måste vi komma ihåg det Kinakål hatar quiltningDärför bör fröna sås individuellt i flera krukor, och plantorna bör planteras permanent tillsammans med rotklumpen.
När man ska så kinakål i marken
Det andra alternativet för att odla grönsaker är att så frön direkt i marken. En sådan lösning det är bättre när det odlas för höstskördsom hökål i marken på våren, kan bli vernal (låga temperaturer på en lång dag) och blomma för tidigt.
För vårskörd utförs sådd i marken i april och för höstskörd i slutet av juli eller början av augusti.
Hur man sår kinakål i marken
Frön av kinakål sås i rader och efter uppkomsten avbryts de (när plantan har 2-3 ordentliga löv) eller punktligt och, om det behövs, kompletteras de fria platserna med plantor.
Det optimala såddjupet är cirka 1,5 cm, medan det rekommenderade avståndet är cirka 40-45 cm mellan raderna och cirka 30-35 cm i rad.
Pekingkål odlas bäst från plantor, men dess frön kan också sås direkt i marken. Den måste ha bördig jord, och du måste komma ihåg om vattning.
Pekingkålssorter och såtid
Datumen för sådd av frön och plantering av plantor kan skilja sig något beroende på den valda sorten och längden på dess växtsäsong (ju senare grönsaken sås, desto tidigare bör sorten väljas).
Det finns ganska många sorter av kinakål på marknaden, så det finns säkert mycket att välja mellan:
- tidiga och mitten av tidiga sorter med en kortare växtsäsong inkluderar: "Vitimo F1", "Bristol", "Michico F1", "Hilton", "Mirako F1" och "Optico" (växtsäsong ca 55-65 dagar),
- de senare, som behöver lite mer tid att utvecklas, inkluderar bland annat: "Storido F1" och "Bilko F1" (vegetationstid ca 70-80 dagar).
När du väljer sorter för höstodling är det också värt att uppmärksamma om de lagrar bra och länge (t.ex. "Bilko F1").
Odling av kinakål - villkor och krav
Vid odling av kinakål är emellertid inte bara valet av sort och odlingsmetod viktigt, utan också de förutsättningar som vi tillhandahåller växterna. Kinesisk kål, liksom andra kål, har höga näringsbehov, och på grund av det grunda rotsystemet - också vatten (särskilt under bildning av huvuden).
Av denna anledning bör den förses med bördig, humus, lätt fuktig jord med ett pH på cirka 6,5-7,2, helst på platsen det första året efter gödsel eller befruktning med kompost.
Om det kommer lite nederbörd under växtsäsongen måste växterna vattnas, annars växer de dåligt och utvecklar små, deformerade huvuden, varav några kommer att ha bruna bladspetsar.
Kålsängarna bör också vara systematiskt men noggrant ogräs för att inte skada växternas känsliga rotsystem. Du måste också alltid följa rotationen och aldrig odla kinakål efter dig själv eller andra grönsaker från samma botaniska familj på grund av vanliga sjukdomar och skadedjur.
När ska man samla kinakål
Huvuden skördas manuellt när de är tillräckligt stora, kompakta och fullt utvecklade. På hösten bör du dock vara i tid före frost, eftersom växten inte är tillräckligt resistent mot dem (den tål bara upp till cirka -3 ° C).
Varför blommar kinakål
Som nämnts ovan tillhör kinakål den så kallade lång dag grönsaker. Det betyder att när de blir längre producerar det blomkål och börjar blomma. Därför är det värt att följa ovannämnda villkor för sådd och plantering av kål, annars kommer vi att ha liten nytta av det, särskilt vid vårsådd. Sådd i marken senare än april kommer det att producera blommor, inte löv. Detsamma kommer att gälla med plantan som planterats ut för sent. Om vi missar vårterminen har vi en andra chans i juli-augusti.