Varma dagar och kvällar gör att vi spenderar mycket tid utomhus. Många människor kan inte föreställa sig en sådan dag utan att laga rätter på grillen. Den trevliga grillningen tar dock alltid slut, gästerna går och allt vi behöver göra är att rengöra grillen. Att hålla ordning på det behöver inte vara så mödosamt. Allt som krävs är några beprövade knep.
Rengöra din grill – varför är det viktigt?
Rengöring av grillen är en mycket viktig fråga, inte bara av estetiska skäl, utan också av smak- och hälsoskäl. Brända matrester ger maten en syrlig smak.Rätt underhåll av grillen har också stor inverkan på kvaliteten på maten. Tillagade på en smutsig grill är de helt enkelt smaklösa och ohälsosamma. Rengöring av grillen slutar inte bara med att tvätta gallret, låt oss inte glömma dess övre lock, på vilket fettet lägger sig. Sådant fett kan falla på mat, och att konsumera det på mat kan få oss att må dåligt, leda till matsmältningsbesvär, buksmärtor och fördjupade aterosklerotiska lesioner.
Hur grillar man rent?
Du kan givetvis inte grilla utan att smutsa ner enheten, men det finns några behandlingar som kommer att spara dig senare arbete. Det är värt att fodra grillgallret med aluminiumfolie, som måste punkteras i förväg, eller fodra det med färdiga aluminiumbrickor. Genom att använda ett av dessa alternativ förhindrar du att mat fastnar direkt på gallret och droppar fett.
Det kommer naturligtvis att ta mindre ansträngning att rengöra grillen om du tvättar den direkt efter att du har använt den.Det enklaste sättet blir när vi bränner resten av maten. Vi lämnar den varma grillen i cirka 15 minuter (stäng locket). När den svalnat rengör den med en stålborste. För att vår grill ska kunna tjäna oss i många år, tänk på korrekt underhåll för vintern. Låt oss smörja in den med olja och förvara den på en torr plats.
Hur man rengör grillen - snabba sätt
Det är mycket lättare att rengöra grillen om vi börjar tvätta den direkt efter att den har använts (naturligtvis när den svalnat, men om maten blir kvar, torka inte ännu). Vi börjar med gallret. Använd en borste av rostfritt stål eller en tjock svamp med trasa och diskmedel för att ta bort smutsen. För att samla det första fettet, använd en pappershandduk eller rulldukar, som är bekväma att använda och mycket absorberande. Använd inte starka rengöringsmedel som kan skada grillens toppskikt. Efter att ha tvättat den, torka grillen så att den inte rostar.Om du har en gasolgrill – täck brännarna med folie så att vatten inte kommer in.Skölj sedan med varmt vatten och torka torrt.
Miljövänliga sätt att rengöra din grill
För att rengöra grillen på ett miljövänligt sätt måste vi förbereda en speciell blandning av vinäger, tvål och varmt vatten. S alt är också bra. Lägg sedan aluminiumfolie på gallret, strö över s alt och sätt in den i den förvärmda ugnen. När s altet blir brunt, ta bort gallret, ta bort det och torka av det med en trasa.