Örtpasta, fortfarande underskattade i Polen, är utsökt som aptitretare med kex, bröd, ost eller kallskuret. De ser vackra ut på bordet och berikar och livar perfekt smaken av till synes vanliga rätter.
Ingredienser:
- en näve färska myntablad,
- en näve lammsallad eller ruccula blad,
- 4-5 matskedar majonnäs
En metod för att förbereda:
Blanda myntablad med lammsallad och majonnäs till en slät grön massa. Vi kan använda den till smörgåsar, toast eller kokta ägg som ett tillägg som ser ut och smakar bra.