Äppelfrukten äts rå av engelsmännen, doppad i varm choklad.
Ingredienser:
- 1 glas solrosens frukt,
- 2 barer choklad,
- 1 matsked mjölk.
En metod för att förbereda:
Krossad choklad med en sked mjölk, lös upp i en kruka nedsänkt i ett vattenbad. Äppelfrukt, stoppad på träspett, doppad i choklad och placerad på pergament. Du kan också servera kött med chokladfonduesås, doppa frukten på spett och äta den med varm choklad.