Gyllene vitlök, även kallad sydlig vitlök (Allium moly) är en mycket dekorativ växt som passar utmärkt till stenpartier och rabatter. Liksom vitlök stöter den bort vissa skadedjur och skyddar andra växter från vissa sjukdomar, så den är desto mer värd att plantera och inkludera i blomsterarrangemang.
Hur ser gyllene vitlök ut
Södra vitlök (kommer från södra Europa) är en medelstor växt - den blir upp till cirka 30 cm hög. Den har avlånga blad av grågrön färg, som är relativt breda för vitlök.Blommorna växer ett dussin eller så på toppen av stjälkarna och bildar en tät blomställning. De har sex spetsiga kronblad med en intensiv gul färg och en glänsande yta. Gyllene vitlök blommar i mitten av maj, och dess blommor varar till mitten av juni. Du kan skära dem i en vas eftersom de är hållbara, men det är värt att veta att de luktar lite vitlök.
Hur man odlar sydlig vitlök
Södra vitlök är inte svårt att odla. Den behöver dock förses med humusjord, gärna lätt kalkrik. Underlaget måste också vara genomsläppligt, för i vått och tungt kommer deras lökar att ruttna. Men på våren, om det inte regnar, måste de vattnas. De kommer inte att blomma bra i ett torrt underlag.
Dessutom ska platsen för gyllene vitlök vara solig och avskild. Även om de också klarar sig bra i ljus skugga, men de blommar mindre.
När vitlöken bleknar torkar dess blad. Man måste låta dem göra det, för om vi skär dem försvagar vi lökarna (löven ger näring åt det och gör det möjligt att "samla förråd" inför nästa säsong).Det är dock bra att ta bort bleka blommor så att fröna inte sätter sig (såvida vi inte vill skaffa frön för sådd, då kan det givetvis bli några kvar).
Vi rekommenderar: Ovanlig elefantvitlök. Kolla hur man odlar den
När ska man plantera gyllene vitlök
Gyllene vitlök planteras i marken på hösten - i september och oktober. Lökarna placeras på ett djup som är lika med tre gånger deras höjd.
Den är frostbeständig och övervintrar lätt. Ett visst undantag kan bara vara när frost kommer utan snö. I detta fall bör platsen där lökarna finns säkras med stroisz (barrkvistar) eller till exempel ett lager kompost (det måste tas bort på våren).
Måste du gräva sydländsk vitlök?
Liksom många lökväxter är gyllene vitlök värd att gräva upp då och då, eftersom den tjocknar för mycket, löken blir mindre och slutar att blomma. Du behöver dock inte göra det varje år, vart 3-4 år räcker.Lökarna förvaras på en torr, sval plats till hösten, då de kan planteras om.
Gyllene vitlöksförökning
Om vi redan har vår vitlök, när vi gräver upp den, separeras de största tillfälliga lökarna, som planteras på hösten. Gyllene vitlök kan också förökas från frön, som sås direkt efter skörd (på sommaren).
Är gyllene vitlök ätbar?
Gyllene vitlök har en vitlöksdoft och serveras som en ätbar växt (lökar, blad och blommor). En - som all vitlök - är giftig för hundar.
Fördelarna med gyllene vitlök - hur man använder den
Gyllene vitlök ser vacker ut planterad i större grupper, men se till att andra växter har sällskap, eftersom den inte är dekorativ under hela säsongen. Den kan planteras in med olika nejlikor, lavendel, olika helichrysums, skärselden, dekorativa rölleka, öronspeedwells, spurge, kusttång, snapdragons, kläder, agwins, samt vårlökblommor.Det ser ut och känns lika bra på en solig gräns som den gör på ett stenparti. Den kan också odlas i behållare.
Gyllene vitlök hjälper förutom att vara dekorativ till viss del att stöta bort sorkar, och hjälper även till att skydda växter mot bladlöss och vissa svampsjukdomar, bl.a. mjöldagg, så det är också värt att plantera det nära rosor eller panikulerande flox, men också - jordgubbar och vinrankor.
Dessutöver är dess blommor mjuka och lockar bin.