På balkongen kan vi odla inte bara blommor utan även örter, grönsaker och frukter. Vi tipsar dig om var du ska börja skapa en riktig trädgård på balkongen.
Är det värt att odla grönsaker, örter och frukter på balkongen?
Olika typer av stativ eller krukhängare gör att vi funktionellt kan ordna balkongen och "öka" dess yta.På balkongen, även en liten, kan vi framgångsrikt odla grönsaker, örter och frukt. Naturligtvis beror mycket på storleken på balkongen eller terrassen, men vi underskattar ofta dess möjligheter. Stapelbara lådor eller olika smarta ställningar gör att du enkelt kan öka "arealen" och det visar sig att vi kan odla mycket fler växter på balkongen än det verkar vid första anblicken. Naturligtvis är det osannolikt att vi äter 100% av grödorna från balkongodling, men vi kan ha färska örter till hands under hela sommaren, och personligt odlade tomater eller jordgubbar kommer att ge oss mycket roligt - också smak. Uppfödare erbjuder fler och fler nya arter, anpassade till balkongförhållanden - även dvärg äppelträd, hallon, courgetter och äggplanter är bland dem.
Hur man odlar grönsaker, frukter och örter på balkongen - odlingsförhållanden
Grönsaker, frukter och örter kan odlas på de allra flesta balkongerna - i själva verket är det enda nödvändiga villkoret för framgångsrik odling ett relativt soligt läge. Om vår balkong är skuggig kanske grönsaker och frukter inte ger den förväntade skörden. Tyvärr måste vi också ge upp grönsaksgården om vår balkong har utsikt över en mycket trafikerad gata. Dessutom, om vi ger växterna rätt vård, har vi en god chans att lyckas med odling av grönsaker och frukter på balkongen.
Hur och när man planterar växter på balkongen
Vi kan så grönsaker och örter på balkongen. I maj läggs frön av utvalda växtarter direkt i lådor och täcks med ett tunt lager jord. Denna metod kräver dock tålamod - växterna kommer att uppnå full utveckling först efter några eller flera veckor.
Odlingen av plantor som vi köper i butiken (eller tidigare - runt mars - vi förbereder hemma) fungerar mycket bättre. Färdiga plantplantor kommer att ge mycket snabbare och mer tillförlitliga resultat. Det är säkrast att plantera grönsaks- och örtplantor på balkongen först efter den 15 maj, när risken för frost har gått (de händer ofta i början av maj, även efter varmt väder).
OBS: plantplantor säljs i plasthöljen - se till att plantera om dem till balkonglådor eller större krukor. Då kommer växterna att få mycket bättre förutsättningar för tillväxt och utveckling.
Växter som köps som plantor bör transplanteras från plastöverdrag till större krukor eller balkonglådor.
Växande grönsaker och örter på balkongen - val av underlag och gödning
Om vi vill njuta av grönsaker, frukter och örter från vår balkong måste vi förse plantorna med ett lämpligt underlag och även förse dem med gödningsmedel.
Universella substrat för odling av grönsaker som finns i butiker fungerar bäst som ett substrat för balkongodling.
Obs: Innan du fyller balkonglådan med jord:
- låt oss kontrollera om det finns hål i botten (de måste vara så att det inte finns vatten i lådan)
- häll ett lager dränering på botten (t.ex. små stenar, grus, expanderad lera).
Växter i balkongträdgården bör befruktas regelbundet - lådorna är vanligtvis inte för stora och ofta vattning orsakar läckage av mineraler från jorden. Om vi vill att odlingen ska vara ekologisk kan vi använda naturligt gödningsmedel (t.ex. biohumus som är bekvämt att använda, eller en annan typ av gödselmedel som löser sig i vatten och används under vattning). Oavsett typen av gödselmedel bör det innehålla kväve (N).
Bevattna balkongväxter
Kom ihåg att när du vattnar växter måste du vara måttlig - översvämningsväxter är lika skadliga som att torka dem (och många växter tål en tillfällig torka ännu bättre än översvämning). Det är bäst att vattna balkongväxter när jordlagret på toppen av krukan (ca 2 cm) är torrt och djupare - det är fortfarande fuktigt.