Vi kan ha våra egna paprika utan att ens ha en trädgård. Här är några tips om hur man odlar paprika i en kruka.
Peppar, bredvid tomat och gurka, är en av våra favorit sommargrönsaker. Vi brukar odla den i trädgården eller köpa den på marknaden, men vi kan också odla den i en kruka på balkongen eller terrassen. Sådan odling är bekväm och låter dig skörda dina egna grönsaker, även när du inte har en trädgård.
Naturligtvis, innan vi börjar odla paprika, måste vi känna till dess krav, för först då har vi en chans att lyckas. Vi behöver också veta vilka sorter vi ska välja, eftersom några av dem är så långa och buskiga att det blir svårt att hitta en plats för dem på balkongen. Sådana växter kan också kräva ytterligare vårdbehandlingar som staking eller topping.
Peppar, liksom tomat, tillhör familjen nattskugga och har samma växande krav som sin kusin. Först och främst förväntar det sig mycket sol, värme och fukt, för först då växer det bra och ger rikligt. Vi kan producera hennes plantor själva från frön (t.ex. hemma på en varm fönsterbräda), men om vi inte har sådana möjligheter kan vi på våren också få det på en närliggande marknad eller från producenten.
Paprika har många sorter och arter. När du väljer det för krukväxter, var uppmärksam på storleken som en viss art når.
Vilken paprika ska man välja för krukodling
För krukväxter, låt oss dock inte välja växter som vi gillar, utan leta efter dem som klarar sig i en kruka och inte kommer att göra oss besvikna. Det är bäst om de kommer att vara dvärg eller låga sorter, vilket inte kommer att ta mycket plats. Vi kan hitta dem både bland heta och kryddiga paprikor (t.ex. chili) samt söta.
Dessa paprika inkluderar:
- "Peppino F1",
- "Klocka",
- "Korall"
- "Yvona",
medan för paprika, sådana sorter som bland annat:
- "Poupila",
- "Hajduczek",
- "Mini Bell Red",
- "Mini Bell Chocolate",
- "Sweet Bite",
- "Konstnär"
- "Ode".
Är prydnads paprika ätbar?
Intressant nog är de färgglada prydnads paprika som vi har odlat i krukor länge också ätbara (vanligtvis en blandning av sorter), även om du måste vara en enastående amatör, för trots sin lilla storlek har de en mycket skarp smak.
Färgglada paprikor odlas ibland dekorativa, inte ätbara. Det är därför olika kemikalier används för dem. Vi äter dem inte direkt efter köpet.
Ät inte dem direkt efter köpet i en blomsterbutik eller stormarknad, eftersom vi inte vet vad de vattnades och besprutades med (sådana växter ska se bra ut, inte smaka gott), och sätten att ta hand om dem kan vara skadliga för oss.
Hur man odlar paprika i en kruka
När vi får plantan av lämplig peppar väljer du en ganska stor kruka för den och planterar den i ett mycket bördig, humus, permeabelt underlag, helst speciellt avsett för odling av grönsaker.
Om vi börjar odla tidigt på våren, behåll växten i lägenheten tills vårfrosten passerar, eftersom den är extremt termofil och inte tål låga temperaturer.
När det blir varmt ute kan vi lägga det på en balkong eller terrass, välja ett skyddat, soligt och varmt läge (temperaturen som paprika föredrar är ca 24-26 ° C under dagen och ca 16-18 ° C kl. natt). Men eftersom vädret i vårt land kan vara nyckfullt kan det hända att även på sommaren kommer temperaturen att vara närmare höstkylningen än sommarvärmen, så om temperaturen börjar sjunka under 15 ° C är det värt att täcka paprika med fleece för den här gången.
Vattna paprika i en kruka
Förutom värme och sol behöver paprika också hög luftfuktighet och jord. För att uppfylla dessa krav bör vi placera en behållare med vatten nära dem och placera grytan på ett lager fuktiga expanderade lerkulor. Växter måste också vattnas regelbundet och ofta, men måttligt, så att jorden i deras kruka konstant är något fuktig, men inte våt.
Paprika tolererar torka väldigt illa, men de gillar inte heller översvämningar, så botten av krukan där den växer måste ha dräneringshål. Det är också värt att fodra dem med ett lager dränering (t.ex. gjorda av expanderade lerkulor).
Gödsling av potatis
Det sista viktiga är befruktning. Om vi vill ha vackra, rikligt fruktiga växter måste vi systematiskt mata dem. Det är dock bättre att inte välja konstgödsel för detta ändamål, vars ingredienser, tillsammans med juicen, går till frukten och sedan till vår tallrik, utan letar efter naturliga organiska gödningsmedel avsedda för grönsaker eller väljer traditionell vermikompost.
Paprika kommer från tropikerna. Det är därför hon älskar höga temperaturer och fuktig luft.
Läs också: Hur man sköter paprika i krukor