Violer är en av de mer populära och kända blommorna. Men känner vi dem verkligen? Vi presenterar olika ansikten hos violer.
Fioler verkar ofta uppenbara och banala för oss. Det är känt att "rosor ovanför, violer under", och vi kan också associera den violetta färgen utan problem. Det är bara det att fioler är en stor och mångsidig familj, och våra trädgårdsblommor är … också fioler.
Se hur olika arter av violer ser ut
Fältfioler växer ganska vanligt i Polen. De har en läkande effekt - inkl. avgif.webptande.
Tricolor fioler liknar fältfioler. Men deras blommor är färgade med lila. Tricolor fioler används som en ört.
Doftande fioler luktar vackert. De kan odlas som prydnadsväxter, används i köket, de har också medicinska egenskaper.
Skogsfioler liknar doftande fioler. Men deras blommor är mer blåaktiga och luktar inte.
Vita violer växer i lövskogar. Som doftande fioler - de blommar i april och maj.
Hornfioler ser ut som miniatyrer av trädgårdsblommor. De kan odlas på balkonger och i trädgårdar.
Trädgårdsblommor är en korsning mellan en tricolor, gul och altaisk viol. De har många sorter med olika färger.
Vi rekommenderar artiklarVioler - från berg till träsk
Den violetta familjen består av över 400 växtarter. 25 av dem är vilda i Polen. Några av dem är mycket populära, andra hotas av utrotning.
Enskilda arter har sina favoritmiljöer, vilket ofta anges med deras namn, till exempel: torv, lera, sten, skog, åker etc. Effekten är att violer lever under nästan alla förhållanden, i den tempererade klimatzonen. Dessutom korsar de villigt varandra och skapar hybrider.
Olika arter av violer har olika användningsområden. De används som dekorativa växter, men också som medicinska växter, de används också i köket.
Violett fioler och mer
Vi förknippar fioler med violett i en sådan omfattning att namnen på färgen och blomman på vissa språk är samma ord. Men det finns också violer med vita blommor (vit violett), vitgul (fältviolett, Kitaibela), intensiv gul (tvåblommig violett), blåaktig (hund- och skogsviolett). Marsh-violetten kan ha blommor i olika färger (även röd-violett och vit), och den tricolor-violetta är lila-gul-vit.
Det finns naturligtvis en hel galax av violetta viol - dessa inkluderar bl doftande, lurvig, blåklintblå eller alpint. Den senare ger sitt namn till de persiska cyklamen, men den riktiga alpvioletten liknar våra inhemska fioler. I Polen förekommer det bara i Tatrabergen.
Ett karakteristiskt drag hos violernas blommor är att de har fem kronblad. Två är riktade uppåt, enkla, mindre - till sidorna, och det nedre kronbladet är singel, men det mest magnifika.
Fioler som en ört
Flera varianter av fioler har värdefulla läkande egenskaper. Tillhör dem:
- Fältviolett (Viola arvensis) - det växer ganska vanligt i Polen, det kan hittas på åkrarna (även som ett ogräs bland åkerodlingar), vid vägar, på ängar. Det finns inga stora krav. Fältfioler växer upp till 10-20 cm. Deras blommor är inte särskilt stora, de visas hela sommaren (från maj till hösten). De övre kronbladen är grädde, ljusgula eller lila, sidan och nedre kronbladen - ljusgula. Hela växten används som växtbaserad råvara. Fältviolett har en avgif.webptande och diuretisk effekt och är också till hjälp vid kranskärlssjukdom och högt blodtryck. Traditionellt används det också för att bekämpa ungdomsakne.
- Violett tricolor (Viola tricolor) - det liknar mycket fältviolett. De övre kronbladen på blommorna är lila, sidorna och botten - vita och gula. Den växer ganska vanligt, särskilt i sandiga, torra och sura jordar. Violett tricolor inkl. reglerar ämnesomsättningen, har en diuretisk effekt och stärker blodkärlen. Det hjälper mot akne, utslag, reumatism, urolithiasis och njurskador. Det är till hjälp vid behandling av högt blodtryck. Tricolor violett ört bör dock inte användas av personer som lider av flerplättiga sjukdomar, posttraumatisk trombos och avancerad åderförkalkning.
- Doftande violett (Viola odorata) - det är en liten violett, känd för oss från parker och trädgårdar, med starkt lila blommor, runda blad och en vacker doft. Den doftande violen är till hjälp vid förkylning (den har en slemlösande effekt och en diaforetisk effekt), den desinficerar, den har också urin- och koleretiska egenskaper. Men du måste vara försiktig, eftersom överdosering kommer att resultera i illamående, kräkningar och diarré.
Tidigare användes också konstiga, hund- och stenviolett i folkmedicin. De innehåller estrar av salicylsyra, som bland annat verkar i helst på huden.
Fioler i köket
Violer - mestadels doftande - kan också ätas som ett tillägg till sallader. Här används först och främst blommor, som förutom sin smak ger en ovanlig doft. Du kan också äta unga blad. Vi behöver bara samla dem från rena ställen (eller vår egen trädgård). Tidigare var kanderade fioler som används för att dekorera sofistikerade desserter populära.
Obs: fioler kan överdoseras (genom att dricka stora mängder stark infusion av torkade fioler), men att lägga till ett dussin blommor i salladen kommer inte att skada oss.
Vi kan också dekorera sallader med blommor av vilda, tricolor fioler, samt trädgårdsblommor och hornfioler (om vi odlar ekologiskt).
Sallad med nasturtiumblad, oxalis och viol. Det ser vackert ut och smakar jättebra.
Fioler som prydnadsväxter
Vi kan också framgångsrikt odla fioler i trädgårdar. Den redan nämnda förtjänar uppmärksamhet doftande violettvars intensiva lila blommor kan fylla en stor del av trädgården med dess doft. Doftande violer har inte höga krav - de behöver bara en ljus nyans (de växer bra under buskar). De misslyckas bara i mycket tunga jordar. De börjar blomma i mars-april.
Violerna som växer vilt i Polen odlas också, bl.a. hårig och skogsviolett, de har dock inte doften av doftande fioler. De föredrar platser som är skyddade från solen, men som inte har några krav på mark.
Arter som t.ex. labrador violett och palmat (den senare föredrar bara soliga platser).
Fioler kan växa i rabatter, men de är också perfekta för rockeries.
Trädgårdsblommor, som också är violer
Förmodligen är inte alla medvetna om att vi gillar det så mycket trädgårdsblommor de är också fioler. Mer specifikt en korsning mellan en tricolor, gul och Altai violett. Det finns också massor av sorter i alla regnbågens färger. De kan dekorera våra trädgårdar och balkonger från mars-april och sedan på senhösten till vintern.
Trädgårdarna och balkongerna besöks ofta av "miniatyr penséer", och dessa är … hornade fioler. De kommer från Pyrenéerna, men de klarar sig bra i det polska klimatet. De finns i många färger (de kan också ha flerfärgade blommor). Vissa har en mycket behaglig lukt. Hornfioler, precis som penséer, är lämpliga för balkonglådor och trädgårdar. De bör planteras i bördig jord (sur). Den kan växa i sol eller halvskugga.
Hornfioler ser ut som miniatyrpenséer och är precis som dem perfekta för balkonglådor och trädgårdar.