Ängslöken har över ett dussin arter. Den mest kända och utbredda i Polen är ängssöt, som växer vilt, men du kan – och det är det värt – även odla den som prydnadsväxt. Förutom det attraktiva utseendet och den behagliga lukten av blommor har den ytterligare en fördel. Det är en medicinalväxt som används i örtmedicin och kosmetika.
Dessutom odlas även lökgröt och rött ängsljus. De har olika krav, så du kan välja dem för olika trädgårdar. Vi skriver hur man odlar olika ängssöt.
Ängsjuice - vad är denna växt
Ängsöt (Filipendula ulmaria) växer i naturen på våta ängar, på stranden av vattenreservoarer och till och med i vägkanter. Den kallas ibland ängs- eller kärrängssöt (Spirea ulmaria), eftersom den tidigare ingick i denna art. Dess andra namn är getskägg. Obs: ängssöt kallas ibland även asperger. Men du måste veta att botaniskt sett är aspergillus en annan typ av växt (latin _Oenanthe). _De tillhör sellerifamiljen och är giftiga (särskilt vattenspridare).
Ängsjuice är en magnifik växt - den blir upp till 1-1,5 m hög. Så höga är blomstjälkarna, toppade med en vit och krämfärgad blomställning, bestående av massor av små och mandeldoftande blommor. Ängsgröt blommar från juni till augusti.
Löv av ängssöt är udda-flätade (består av flera blad placerade på en axel). De är tandade och har en korrugerad yta.Ofta växer det mindre mellan de större löven, och det översta bladet är det största. De är vanligtvis mörkgröna, men det finns även en sort med gul missfärgning längs mittnärven (Variegata) och även helgul (Aurea).
CC BY-SA 3.0-licens
Hur man odlar ängssöt
Ängsjuice är en inhemsk växt och kan hittas växande vild. Det betyder att den är perfekt anpassad till polska förhållanden och klimat. Den klarar lätt frost (till och med större än de som är lämpliga för vår klimatzon).
Detta betyder dock inte att det kommer att växa överallt - smeknamnet "lera" kom inte från ingenstans. Denna växt behöver ständigt fuktig och jämn våt jord. Det kommer att kännas bra på kanten av en damm eller damm, en våt äng eller någon annan plats med konstant våt jord. Dessutom bör jorden vara bördig, humus, och platsen bör vara lätt skuggad (i soliga förhållanden kommer det att behövas mer vatten).
Om vi inte har en naturlig blöt plats i trädgården, och vi vill odla ängssöt, måste vi ta hänsyn till behovet av regelbunden och riklig vattning. På våren är det värt att mata ängssöten med kompost. Dessutom kräver den inga vårdbehandlingar.
Röd ängssöt - beskrivning och odling
Den röda ängssötan (Filipendula rubra) är infödd i Nordamerika men är mycket lik ängssöten. Det är dock värt att uppmärksamma dess sorter. Venusta är mycket attraktiv, med intensivt rosa blommor. Albicans med vita blommor ser också vackra ut.
Röd ängssöt växer också bäst på halvskuggiga och fuktiga platser. Den är helt frostbeständig.
CC BY-SA 3.0-licens
Meadowsa tuber (Measa bulbaceae) - utseende och krav
Lökängen (Filipendula vulgaris) borde vara av intresse för personer som letar efter lägre växter och de med mindre vattenbehov.Denna art växer till 30-60 cm i höjd. Till skillnad från annan ängssöt mår den också bra på torra ställen, gärna med genomsläpplig, kalkrik jord. Den kan växa i både sol och lätt skugga.
Blomställningarna hos Meadowsweet ser ut som de andra arterna, men den har olika blad. De bildar låga rosetter och kan förknippas med ett ormbunksblad.
Bulb Meadow har också dekorativa sorter, m. Kahome - med rosa blommor, eller Multiplex och Plena - med dubbla blommor.
CC BY-SA 3.0-licens
Hur man använder meadowsweet
Ängssöt är en mångsidig växt. I trädgården ser det vackert ut i naturalistiska planteringar. Fuktälskande arter bör planteras i sällskap med andra växter som gillar eller tål vattensjuk jord, såsom orange tungor, gula iris, rölleka, lösstrife, trästingrocka. Ängssöt, å andra sidan, fungerar bra i de flesta blomsterarrangemang.
Ängsblommor är också bra för buketter, såväl som för torkning. På grund av den behagliga mandeldoften kan ängssötblommor också användas i doftkompositioner (potpurri). Tidigare har t.ex. i England var det ett frekvent inslag av bröllopsbuketter och kransar. Det sades också vara Elizabeth I den storas favoritväxt.
Du bör dock veta att ängssöt har mycket fler fördelar.
Läkande egenskaper hos ängssöt
Inom örtmedicin används ängssötblomma och ört (_Herba et Flos Filipendulae ulmariae). _Den innehåller bland annat salicylsyra, som har febernedsättande, antiinflammatoriska och smärtstillande egenskaper. Detta förhållande används i för framställning av aspirin. Och namnet på detta läkemedel kommer från ängssöt, och mer exakt - dess tidigare latinska namn: Spirea.
Ängssötörten används t.ex. stödjande vid behandling av förkylningar och övre luftvägssjukdomar samt reumatiska sjukdomar.Det är också svedande och urindrivande, lindrar muskelsmärta. Den rekommenderas i blandningar med pil och fläder. Meadowsweet har också desinficerande egenskaper och hjälper mot hudproblem (akne, sår), samt läker sår.
Obs: inre strålar bör inte acceptera t.ex. personer som är allergiska mot salicylater eller tar mediciner med acetylsalicylsyra.
Hur och när man skördar ängssöt
Löv av ängsgröt skördas strax före blomningen, blommor - i början av blomningen. De torkas på en luftig, torr och skuggig plats. Växter kan bindas till små knippen och hängas eller torkas löst, till exempel på papper. Ängssöt ört kan också köpas i örtbutiker.
Messberry-infusion
Det enklaste sättet att förbereda ett "te" är en infusion av ängssöt. En tesked ört hälls med vatten vid 90ºC (örter hälls inte med kokande vatten) och bryggs i 10-15 minuter. Du dricker ett glas om dagen (kan delas upp i tre portioner).
Ängssöt i kosmetika och kök
Ängssöt används också i kosmetika. Det är användbart t.ex. för vård av fett hår. Det används också i kosmetika för fet och akne hud. Infusionen av ängssöt kan också tillsättas i badet - det är bra för huden, men har också lugnande och avslappnande egenskaper.
Blommor och blad av ängssöt användes också för att smaksätta öl, vin och honung. Blommor kan också läggas till sylt och andra fruktkonserver (de ger en mandelarom).
De kan också användas för att aromatisera tyger (t.ex. att skölja sängkläder) - äldre blommor, som har en starkare lukt, kommer att fungera bra här. Men var försiktig: använd den på mörka tyger, eftersom den ger en gröngul färg.