Efter att ha gjort körsbärslikören sitter vi kvar med läckra körsbär. Här är ett sätt att använda dem.
Ingredienser:
- körsbär från tinktur eller sprit, cirka 20,
- 1-2 barer choklad,
- 2-3 tsk grädde,
- några matskedar finhackade nötter.
En metod för att förbereda:
Smält den krossade chokladen i ett vattenbad med tillsats av grädde. När chokladen är flytande, blötlägg körsbären i den (gärna med träspett) och strö nötterna direkt. Lägg körsbären på bakplåtspapper och kyl dem i kylen.