Efter en fas av glömska som varade en tid, är krusbärsfrukterna tillbaka till vår fördel. Tidigare var deras direkta konsumtion förknippad med en alltför sur smak. Idag finns olika krusbärssorter i plantskolor (med mer och mindre syrliga frukter). Tack vare detta är ett ökande antal inhemska trädgårdsmästare återigen övertygade om att ha denna ganska vanliga och inte krävande buske.
Och att ha krusbär i trädgården är verkligen värt det! Det är gott och hälsosamt.Naturmedicinspecialister rekommenderar dess konsumtion, bland annat vid matsmältningsproblem, hjärtsjukdomar och åderförkalkning, ledvärk, situationer med ökad stress och för att förbättra hudens utseende (i form av ansiktsmasker).
Krusbär inte bara som en buske
Den traditionella och mer kända formen av krusbär är en buske som inte når en särskilt hög höjd (upp till 1,5 m). Människor som bestämmer sig för buskiga plantor bör veta att de planteras i rader, med intervaller och avstånd på 1,5 - 2,0 m. Sådana krusbär kräver också speciell beskärning, och skötseln av jorden under busken och själva fruktsamlingen, tyvärr, är inte de mest bekväma aktiviteterna .
Krusbär är mer attraktiva och dekorativa. Det kallas också ibland för en ympad växt på stammen. Dess utseende liknar ett miniatyrträd krönt med en liten krona. Standard krusbär behöver mindre utrymme i trädgården och kan planteras tätare (var 1,0 - 1,5 m).Det är också mycket lättare att till exempel rensa marken runt växten och samla dess frukter. De ligger på en bekvämare höjd för oss och du behöver inte böja dig ner eller ta upp dem i knästående.
Krusbärsodlingskrav
Krusbär är inte en särskilt krävande växt, men den tål inte överdriven fukt och uttorkning av underlaget. Därför kommer våtmarker och mycket kompakta eller mycket lätta jordar inte att vara lämpliga för det. Den ska inte heller planteras i sänkor i marken, där det är lätt att få täta dimma och bildandet av frostpölar.
Ta reda på: Vilka egenskaper har krusbär och vad man ska göra med dem
De perfekta ställena för krusbär är soliga, varma lägen och skyddade från hårdare vindbyar. Västerländska och sydvästra utställningar är idealiska. Det bästa substratet är bördig jord, rik på näringsämnen, med ett svagt surt pH (6,2 - 6,7).Då växer krusbäret bra och bär frukt. Därför, innan du planterar krusbär, rekommenderas det att gräva jorden med kompost eller gödsel. Om du bestämmer dig för att odla denna växt på ett sandigt substrat, kom ihåg att vattna den ofta och måttligt.
Krusbär - plantering
Krusbär planteras på hösten eller tidigt på våren, med hösten som den bästa tiden, d.v.s. andra halvan av oktober. Buskar som planterats vid denna tid kommer att hinna regenerera sina rotsystem innan vintern börjar, vilket kommer att få dem att utvecklas snabbare på våren. Människor som bestämmer sig för att plantera krusbär på våren bör göra det så tidigt som möjligt (mars, eventuellt i början av april). Du bör också komma ihåg regelbunden bevattning av substratet, eftersom det första året av odling är svårare för buskar som planterats på våren att överleva i torka än för krusbär som planterats på hösten.
Som det redan har nämnts ovan, när vi planterar krusbär, håller vi lämpligt avstånd mellan individuella plantor (större för buskar, mindre för standard).Dessutom är vi uppmärksamma på att gräva växterna djupare än de växte i plantskolan (med minst 5 cm). Underlaget för krusbär bör rengöras och djupodlas. Efter plantering av varje exemplar - det grävda hålet fylls upp, jorden trampas ner ordentligt och vattnas rikligt.
Det är också lämpligt att täcka, eftersom jorden täckt med kompost kommer att bli mer bördig, behålla mer vatten och kommer inte att växa ogräs. Tallbark, sågspån, torv, halm eller granulerat brunkol är lämpliga för detta ändamål.
Krusbär – vårdbehandlingar
Planterade krusbärsbuskar kräver ingen speciell skötsel. Däremot behöver de vattnas, gödslas och beskäras. Korrekt bevattning av krusbär är särskilt viktigt under dess blomnings- och fruktperiod. Vi bör komma ihåg att krusbärets rötter inte är belägna på ett stort djup i substratet, därför är en längre torka svår för den att överleva. Regnvatten samlat i speciella tunnor eller behållare är perfekt för vattning.
Nästa skötselaktivitet är att gödsla krusbär. Gödsel och kompost eller gödselmedel som finns tillgängliga i trädgårdscenter, dedikerade specifikt till fruktbuskar, fungerar utmärkt här. När du använder mineralgödsel, välj endast de som inte innehåller klor (krusbär är känsliga för klorider).
När och hur man beskär krusbär
Den viktigaste behandlingen för krusbär är att beskära dess skott. Den första beskärningen efter plantering görs tidigt på våren. Den är avsedd att stödja växtens förökning och tillväxten av unga grenar. Efterföljande snitt görs så att busken inte blir för tjock och bär riklig frukt. Den bästa skörden får man på unga skott (ett, två, tre och fyra år gamla).
Äldre grenar såväl som svaga som ligger på marken eller angrips av sjukdomar kräver systematisk borttagning.De första åren efter plantering bör busken bestå av tre till fyra starkaste årsskott. Resten ska skäras ut. I den senare fasen av tillväxten rekommenderas att krusbäret ska ha flera skott (12 till 14). En rätt skött buske bör ha en lös vana och en något upphöjd krona. Då åldras inte plantan i förtid, växer bra och ger riklig avkastning.
Beskärningstiden för krusbär är tidig vår (innan vegetationen börjar).
Se upp för mjöldagg!
Förekomster kan ses både på krusbärsskott, blad och på själva frukterna (frukterna är underdimensionerade och täckta med bruna fläckar). Observera att krusbärsgrödor som är angripna av mjöldagg inte är lämpliga för konsumtion eller bearbetning.
" Den här sjukdomen kan bekämpas kemiskt, men sällan vill någon göra det i hemmet eller i koloniträdgårdar. Därför är det definitivt bättre att välja sorter som är resistenta mot mjöldagg.Dessa inkluderar till exempel: Inwicta, Pax, Resistenta, Niesiłowski eller Kamieniar_. _De listade krusbärssorterna växer bra även i amatörodling."