Tomat- och sellerijuice är en riktig vitaminbomb som hjälper vår kropp på vintern
och på sommaren. Juicen är också låg i kalorier och mycket god.
Ingredienser:
- 1/2 kg mogna tomater,
- 20 gram selleri (knöl),
- 0,5 l mineralvatten,
- dill, salt, vitpeppar efter smak,
- några selleri kvistar för dekoration.
En metod för att förbereda:
Skala sellerin och skär i bitar, dela tomaterna i bitar. Använd en juicepress, pressa ur grönsakssaften och kombinera eventuellt med kallt mineralvatten och krydda efter smak. Juicen ska vara ganska kryddig. Vi serverar den med finhackad dill och garnerar glasen med en kvist selleri, som smakar bra doppad i juice.