Trädgårdsmästare skapar nya sorter av frukt och grönsaker som har olika, ovanliga färger. Möt de färgglada sorterna av jordgubbar och vilda jordgubbar.
Jordgubbar och vilda jordgubbar - inte bara röda
Aromatiska vilda jordgubbar och läckra jordgubbar som härrör från dem är en av våra favorit säsongsfrukter, varför vi gillar att odla dem i våra tomter och trädgårdar. Deras mognad brukar bevisas av en vacker, intensiv röd färg, som dock inte gäller för nya, ursprungliga sorter, som bär frukt i en mer ovanlig, vit, gul eller gräddfärg.
Även om färgglada jordgubbar eller vilda jordgubbar ännu inte är lika populära som traditionella sorter, kommer deras dekorativa och funktionella egenskaper säkert att uppskattas av alla amatörer av originalnyheter. Vilda jordgubbar och jordgubbar, trots att de är nära besläktade, skiljer sig markant från varandra och har lite olika krav, som man bör komma ihåg innan man odlar dem.
Vad är kraven för jordgubbar och vilda jordgubbar
Vilda jordgubbar föredrar halvskuggad och ganska fuktig, bördig, humus, lätt sur jord, medan jordgubbar föredrar soligare platser och jordar med ett neutralt pH. Vilda jordgubbar gillar fukt och tål inte torka. Jordgubbar, å andra sidan, gillar inte för fuktig jord, för då ruttnar de lätt och blir sjuka, men tål inte heller torka.
Vilda jordgubbar tenderar att skapa många, mycket långa löpare, medan i jordgubbar beror denna speciella egenskap på den specifika sorten, så vissa växter bildar nästan inte löpare, medan andra skapar dem villigt och i stora mängder. Många stoloner är en önskvärd egenskap hos exemplar som odlas i hängande krukor på balkonger och terrasser, men i trädgården kan deras långa skott som slutar med sticklingar vara besvärliga och svåra att kontrollera (särskilt när det gäller vilda jordgubbar), varför växter ibland blir ganska expansiv.
Jordgubbar och vilda jordgubbar skiljer sig dock inte bara när det gäller krav och form, utan också i storleken på frukten, som är liten, mjuk och mycket känslig i vilda jordgubbar, medan de i jordgubbar är stora och hårdare. Fruktfärgen på båda arterna är vanligtvis röd, men deras nya sorter kan överraska med sin ursprungliga färg.
Färgglada frukter och jordgubbar ser intressanta ut. De kan framgångsrikt odlas i trädgårdar och balkonger.
White Strawberry - Ananas jordgubbe
Bland jordgubbarna förtjänar sorten "Pineberry" (även känd som "White Dream"), mer känd som ananasgubben, särskild uppmärksamhet. Sorten producerar stor, skrymmande frukt med en vit hy och vitt kött, med små, intensivt röda frön synliga på ytan. Som med traditionella sorter mognar frukterna i juni. De är söta och har en ananas eftersmak, så det är värt att ha minst en buske i din trädgård.
Ananas jordgubbe kan odlas både i trädgården och i hängande krukor på balkonger och terrasser, eftersom den har en lös vana och villigt skapar många, långa stoloner.
Gula och vita jordgubbar
En intressant sort av vilda jordgubbar är "Yellow Wonder", som skapar mycket original, ganska stor, smal, konisk, gul eller krämig frukt med en söt smak. Frukterna mognar från försommaren till hösten, så att du kan njuta av deras smak när de flesta jordgubbarna är färdiga.
Anmärkningsvärt är också sorten av den vilda jordgubben "Albofructa", vars frukter är förvånansvärt vita och har en exceptionellt söt smak. Växten utvecklar täta klumpar och skapar många stoloner, tack vare vilka den växer starkt. Liksom den tidigare sorten bär den frukt från försommaren (juni) till hösten (oktober).
Hur man odlar färgglada jordgubbar och vilda jordgubbar
Även om de färgglada frukterna av jordgubbar och vilda jordgubbar ser mycket annorlunda ut än traditionella sorter, har de liknande växande krav och förväntar sig liknande odlingsförhållanden. Under fruiting ser de särskilt attraktiva ut i hängande krukor på balkonger och terrasser, men de ser också bra ut i trädgården. Deras frukter kan på grund av sin ovanliga färg också vara ett extremt originellt och attraktivt tillägg till många desserter.