Vi förklarar vad växtföljd är vid odling av grönsaker och vi föreslår hur du använder det i din trädgård och varför. Lär dig reglerna och konkreta exempel.
Ibland verkar trädgårdsarbetet så komplicerat att vi felaktigt associerar det främst med professionellt trädgårdsarbete. Ett exempel kan vara bland annat växtföljd, som vi ofta undviker eftersom vi inte vet vad det är. Det är dock inte så svårt som det verkar.
Vad är en växtföljd och varför du ska använda den
Växtföljd är helt enkelt en årlig förändring av odlingsstället för enskilda grönsaker i grönsaksgården, planerad för de närmaste åren. Denna typ av odling möjliggör optimal användning av utrymme, minskar förekomsten av sjukdomar och skadedjur och håller jorden i gott skick.
Grundprincipen för växtföljd
En av huvudprinciperna för växtföljd är att undvika att odla växter från samma botaniska familj i en given position (pausen bör vara minst 4 år), på grund av förekomsten av vanliga sjukdomar och skadedjur. Deras sporformer (t.ex. skadedjurägg, svampsporer) kan leva i jorden i upp till flera år och infektera efterföljande grödor från år till år. Så om vi har odlat kål på ett år måste vi plantera det och andra korsblommiga grönsaker på en annan plats nästa år.
Hur man introducerar en växtföljd
Grönsaksträdgården bör delas in i fjärdedelar (4 eller fler), så att odlingsplatsen för enskilda grönsaker kan ändras varje år. Om du till exempel har 4 sängar till ditt förfogande, planterar vi under det första året:
- på en korsblommig grönsak (t.ex. brysselkål, grönkål, kål),
- på den andra roten (t.ex. morötter, persilja),
- på den tredje baljväxten (t.ex. kärnbönor, gröna bönor),
- på den fjärde, nattskärmar (t.ex. peppar, tomat).
Vilka grönsaker att plantera efter dig själv
Under det följande året bör odlingsplatsen för varje grupp grönsaker ändras, men i enlighet med deras näringsbehov. Detta är viktigt eftersom enskilda grönsaker behöver olika näringsämnen, så när de odlas en efter en, steriliserar de jorden med ett specifikt näringsämne.
Efter plantor med grund rot, t.ex. paprika, är det bäst att plantera grönsaker med ett djupt rotsystem, t.ex. morötter, som tar upp näringsämnen från de djupare skikten av substratet.

Växtföljd och befruktning
Dessutom kan växter som är särskilt glupska tömma näringsämnen från marken under det första odlingsåret, så om de planteras nästa år på samma plats kommer de att "svälta" och ge sämre grödor. Därför bör de mest glupska grönsakerna odlas (t.ex. pumpa, gurka, selleri, kål) på den tomt som nyligen befruktats med organiskt gödselmedel (under det första året efter gödsel eller kompost), den andra tomten ska vara avsedd för grönsaker med medelhög näring krav (t.ex. rotfrukter)., nattskugga och lök), och den tredje och fjärde för grönsaker med lägsta näringsbehov (t.ex. bladgrönsaker, baljväxter).
Viktiga baljväxter
Grödrotation bör också alltid innehålla baljväxter, som inte bara har låga näringsbehov, utan också berikar jorden med värdefullt kväve, som de binder från luften med knölbakterier, vilket ger en bra position för grönsaker med höga näringsbehov (t.ex. brassica).
Grödrotation - exempel
Exempel på växtföljd på 4 tomter:
- Första året av odling
rabatter: I - grönsaker i nattduken, II - rotfrukter, III - brassicas eller cucurbits, IV - lökar eller baljväxter. - Andra året av odling
rabatter: I - lökar eller baljväxter, II - nattsakgrönsaker, III - rotfrukter, IV - mässingsgrönsaker. - Tredje året för odling
rabatter: I - mässings- eller pumpagrönsaker, II - lök- eller baljväxter, III - nattsakgrönsaker, IV - rotfrukter. - 4: e odlingsåret
rabatter: I - rotfrukter, II - mässing eller cucurbits, III - lökar eller baljväxter, IV - nattsakgrönsaker.
Grödrotationstabell

Schemalägg dina skift
För att underlätta korrekt planeringsplanering är det bäst att skriva en odlingsplan för de följande åren på ett papper, annars går vi vilse och glömmer vad som odlades på vilken position. I planeringen är det också värt att ta hänsyn till växternas känslighet för ogräsangrepp och, efter arter som skuggar jorden (t.ex. gurkor), växter som är känsliga för ogräsangrepp (t.ex. rotfrukter). Förgrödor kommer också att vara användbara, eftersom de kommer att hjälpa till att bättre utnyttja utrymmet i grönsaksgården (innan du odlar grönsaker med en lång växtsäsong, är det värt att plantera grönsaker med en kort växtsäsong, t.ex. sallad, rädisor) .