Safflor är en mycket mångsidig växt. Lär dig hemligheterna med att växa och använda safflor.
Vad är användningen av safflor
Safflor (Carthamus tinctorius) är för närvarande inte en mycket populär växt, men det är definitivt värt att intressera sig för det har mycket att erbjuda. Det fungerar bra som en trädgårds prydnadsväxt, det kan användas i köket som en krydda, det används i kosmetika, det är en viktig oljeväxt och behandlas ibland som en medicinalväxt.
Ljusorange safflorblommor, som innehåller starka färgämnen, användes tidigare också för att färga tyger, och även om de idag har ersatts av konstgjorda färgämnen från branschen händer det att entusiaster som uppskattar växtfärger fortfarande använder dem. Det är sant att det skulle vara svårt för oss att få ett färgämne från safflorblommor eller olja från dess frön, men vi kan enkelt samla och torka plantans kronblad och sedan använda dem i köket för att färga rätter.
Safflor istället för saffran
Safflorblommor är ett bra substitut för dyra saffran (de kallas till och med med detta namn). De kan användas för att smaksätta rätter och te (t.ex. grönt). Vi kan också förbereda en infusion av torkade flingor, som i östra länder till och med är en tesubstitut.
Safflorblommor kan framgångsrikt användas istället för den mycket dyrare saffran.
Safflorens medicinska egenskaper
Det har också vissa läkande egenskaper, även om inte alla är vetenskapligt bevisade (t.ex. det reglerar tarmfunktionen, hjälper till med förstoppning, har antiinflammatoriska och diaforetiska effekter, sänker nivån av dåligt kolesterol, lindrar mensvärk, stimulerar cirkulationen och hjälper för att minska feber, även om vissa källor rapporterar att det också kan ha negativa effekter på fertilitet och inte ska användas under graviditet).
Safflorolja - hur man använder den och var man ska leta efter den
Om vi lyckas få safflorolja (finns i många hälsokostbutiker) kan vi framgångsrikt använda den för kosmetiska ändamål, eftersom den har en stor effekt på hår och hud, lugnar irritation och inflammation, hjälper till att bli av med akne och finnar, reglerar serumproduktion och återfuktar också huden och skyddar den mot skadliga yttre faktorer.
Kontrollera: Hur man odlar svart kummin och vilka egenskaper denna växt har
Safflorolja finns även i vissa kosmetika för hår- och kroppsvård (t.ex. i Botanical Fresh Care -hårkosmetika från L'Oreal, i krämer, t.ex.Ava Hydro Laser - regenererande nattkräm med långvarig verkan, Alterra -Sensitiv - kräm för mycket känslig hud, AVENE -lugnande och återfuktande mask).
Hur man odlar safflor i trädgården
Som du kan se är växten extremt mångsidig, så det är värt att försöka odla den, särskilt eftersom den inte är särskilt svår, eftersom safflorn har låga krav. Först och främst förväntar det sig värme och sol, så välj en plats som är skyddad från vinden och solsken.
Det är också värt att tilldela ett bördigt, väldränerat och näringsrikt substrat för odling, även om det i svagare jord också kommer att klara det.
Växten är också torktålig, och även om den blommar bättre när jorden är något fuktig, tål den mycket korta torka.
Safflor är inte krävande att odla, men det är en växt som är känslig för låga temperaturer.
Akta dig för låga temperaturer
Safflor är inte särskilt resistent mot låga temperaturer, så fröna sås bäst i marken under andra halvan av april eller i början av maj. Innan de förväntade frosten är det också värt att täcka sängen med en fleece, så att kylan inte skadar de känsliga plantorna.
Gör plats för safflor
Men innan vi bestämmer oss för att odla safflor måste vi komma ihåg att det är en stor och grenad växt, så det kräver mycket utrymme för sig själv. Den växer till en höjd av cirka 80-120 cm och grenar kraftigt, tack vare vilket den också producerar många blommor (ett bra exemplar kan knyta till och med flera dussin av dem).
Ljusa orange eller röda blommor i form av korgar dyker upp på toppen av skotten i juli och utvecklas successivt fram till september.
Safflor för rabatter och en vas. Saker värda att komma ihåg
I rabatter blandar de sig fint med rudbeckia, spikelets eller takrännor. När de blommar kan de dekorera rabatten underbart, men när de bleknar blir de oattraktiva och det är bättre att ta bort dem från trädgården.
Innan du odlar safflor måste du ta hänsyn till det faktum att i början av hösten kommer det att finnas ett tomt utrymme i sängen efter det, som ska fyllas med något (till exempel kan vi plantera safflor vid foten av en stora buskar eller höga sorter av fleråriga asters, tack vare vilka när de försvinner från sängen inte lämnar ledigt utrymme efter sig).
Safflorblomställningar är också perfekta för skärning. De kan användas i kompositioner av levande och torkade växter, eftersom de torkar alldeles utmärkt.