Myrt var en gång en av de mest odlade växterna. Idag är det nästan bortglömt. Det är synd, det är en växt med många intressanta tillämpningar och en mycket rik historia.
Myrten är inte så vanligt
Vanlig myrt (Myrtus communis) är en oansenlig buske vid första anblicken. Men den har funnits inom medicin, kök, symbolik och religion i flera tusen år och i många kulturer.
Myrten i sitt hemland, främst vid Medelhavets och Västra Asiens stränder, är en buske eller ett litet träd - den växer upp till cirka 3-4 meter. När den odlas inomhus växer den mycket mindre - cirka 1 meter. Myrten har små, mörkgröna, äggformade eller lansettformade blad (den tappar dem inte på vintern). De är rika på eteriska oljor och luktar vackert. På sommaren blommar myrten och producerar små blommor med mestadels vita kronblad och pråliga ståndare.
I Polen kan den odlas i behållare (i marken kommer den inte att överleva vintern). Men innan vi kommer till odlingen är det värt att känna till åtminstone några av de fantastiska egenskaperna hos myrten.
Myrten avger eteriska oljor och är mycket aromatisk. Tyvärr är dess odling ganska krävande.
Det finns inget bröllop utan myrten
I Polen, för inte så länge sedan, odlade varje tjej med respekt för sig myrten för att ha något att sätta på en bröllopskrans. Myrten användes också i kransar av flickor som gick till deras första nattvarden. Så det var svårt att klara sig utan det.
Myrten användes på detta sätt i olika länder - myrtgrenar är ett obligatoriskt element, till exempel i bröllopsbuketter av engelska prinsessor. Enligt traditionen kommer de från myrtbusken, uppfödd från den som drottning Victoria använde när hon gif.webpte sig 1840.
Men myrten i bröllopsceremonin är en mycket längre historia. Brudar i antika Grekland och Rom, för 2 500 år sedan, kunde inte klara sig utan det. Och i Grekland har sedvanen med myrtsbröllopskransar överlevt till denna dag.
Varför var myrten så viktig för brudar? Det har länge förknippats med skönhet såväl som renlighet. I det antika Grekland skulle det också säkerställa välstånd och fertilitet. Det var inte heller utan betydelse att myrten var en växt av kärleksgudinnan - Afrodite (det var bakom myrtenbusken som hon skulle blygsamt dölja när hon kom naken ur havet).
Myrten finns också i Gamla testamentet, där den symboliserar fred, glädje och odödlighet. De kombinerade elementen i myrtens symbolik gav honom ett nytt liv under den kristna eran och säkerställde en hundraårig "karriär".
Hälsofördelar med myrten
Redan i antiken gav myrtbuskar inte bara material för bröllopskransar. Dess helande egenskaper nämns i både sumeriska och egyptiska papyri, och grekiska och romerska läkare uppskattade också dess egenskaper. I detta avlägsna förflutna var myrten känd som en källa till salicylater - vi använder bl.a. aspirin.
Myrten har faktiskt en diastolisk och smärtstillande effekt, och fungerar också som slemlösande, och hjälper till vid behandling av bihålor. Appliceras externt, det lugnar reumatiska smärtor, hjälper till att läka hudinflammation, seborré och akne.
Observera - längre intag av myrtpreparat orsakar mer intensiva perioder.
Myrten kan också användas på grillen och i likör
Myrtle innehåller många eteriska oljor som ger den dess karakteristiska, lite hartsartade doft. Denna funktion används i medelhavsköket. Bär, kvistar och blad läggs till kötträtter (inklusive fläsk och lamm), men också till sallader och söta rätter. På Sardinien och Korsika produceras en aromatisk likör av myrbär. Myrtekvistar ger också smak åt fikon som torkas och läggs ovanpå dem.
Om vi inte förbereder sådana läckerheter, kom ihåg myrten … när vi tillagar kött till grillen. Du kan använda myrtsblad som krydda eller lägga till kvistar i elden, vilket ger oss en aromatisk rök.
Myrt för dekoration och doft
Myrtekvistar användes också som dekorationer. Hus, tempel och kyrkor pryddes med dem också i århundraden. Förutom det dekorativa värdet erhölls en vacker doft i interiören. Dess ytterligare fördel var att … den skrämde bort flugor.
Myrten hemma och på balkongen
Myrtle har ganska specifika krav på odlingsförhållanden. Den måste vara ljus, men behöver diffust ljus (kan inte stå direkt i solen). Marken är också viktig, eftersom den måste vara lätt sur eller sur. Du måste ta hand om det genom att köpa rätt (med ett pH under 7), men var försiktig - använd inte gödselmedel som innehåller kalcium och för vattning, använd kokt vatten (dvs. utan kalcium).
Myrten måste också ha genomsläpplig jord, och kom ihåg om dräneringsskiktet. Vatten kan inte stå i grytan eller på stället. Underlaget bör dock vara något fuktigt, så myrten måste vattnas regelbundet (vattningen är begränsad endast på vintern).
Myrtlar behöver en viloperiod. De ska tillbringa vintern i ett ljust rum, men svalt (temperaturen ska vara runt 10ºC). Tyvärr, tidigare - i tider då hus hade ouppvärmda glasverandaer och verandor - var detta tillstånd lättare att uppfylla än nu.
På sommaren kan myrten tas ut på balkongen eller terrassen. Det bör skyddas från vinden och även från stark sol. Vi tar hem plantorna runt oktober.
Myrtlar är mycket bra på att beskära - att skörda kvistar för olika ändamål kommer inte att skada dem. Växten, å andra sidan, kommer att blomstra bättre.