I hemodlingar är körsbär ett av de första som bär frukt (maj-juni), och strax efter dem även körsbär (juni-juli). Dessa läckra, sfäriska frukter är drupes, och träden som bär dem tillhör den vanliga rosfamiljen. Men det är här deras likheter faktiskt slutar, eftersom både kraven och specifika morfologiska egenskaper hos dessa två arter redan är olika.
Vilka är kraven på körsbär
Detta träd är ganska krävande och relativt känsligt för låga temperaturer samt skadedjur och sjukdomar (särskilt trä och bark). Rekommenderas för plantering i varmare delar av landet. Odling kan prövas i kallare områden, förutsatt att de sorter som är mest resistenta mot låga temperaturer och sjukdomar väljs (t." Burlat" ). Körsbär har lika höga krav som på temperatur, även i förhållande till underlaget.
Bertila, varma jordar, rika på näringsämnen och kalciumkarbonat och ganska luftiga är bäst för det. Men de kan inte vara sandiga, eftersom sötkörsbäret kommer att bära mycket lite frukt på dem, och de kan inte bli vattensjuka, eftersom trädet kan dö på dem även några år efter plantering. Alla körsbär gillar solen, så den här positionen kommer att vara den bästa för dem.
Vilka körsbär att välja för trädgården
Som träd når de också stora storlekar och bildar tjocka stammar och grenar. Därför, för trädgårdsodlingar och små tomter, rekommenderas det att köpa sorter ympade på dvärggrundstammar. De minskar avsevärt storleken på ett vuxet träd och underlättar både utförandet av skötselprocedurer (t.ex. beskärning) och fruktskörd. Vissa garanterar också tidigt inträde i fruktperioden (t.ex.redan under andra eller tredje året efter plantering).
Körsbär är öppet pollinerade träd, så för god fruktsättning behöver de närhet till en annan sort som blommar samtidigt. Så det är värt att ta hänsyn till denna faktor när du köper träd (t.ex. för "Burlat" är de bästa pollinatörerna "Van" , "Vega" eller "Ranier" )
På marknaden under en tid finns det även sorter som pollinerar sig själva och som inte behöver vara i närheten av andra körsbär (t.ex. "Lapins" ). De kommer säkert att vara ett bra val om vi inte planerar att plantera fler.
En av de mer intressanta varianterna som finns på marknaden är:
- „Burlat” - mörkröd frukt, mognar i mitten av juni,
- „Vega” - gul frukt med röd rodnad, mognar i slutet av juni,
- „Van” - röd frukt, mognar i månadsskiftet juni och juli,
- „Regina" - mörkröd frukt, mognar i mitten av juli,
- „Büttnera Czerwona” - gul frukt med röd rodnad, mognar i början av juli
- „Lapins” - röda frukter, mognar i mitten av juli.
Körsbärsbeskärning
Körsbär, precis som andra fruktträd, behöver beskäras. På grund av känsligheten förknippad med sjukdomar i barken, rekommenderas behandlingen att utföras på sommaren, efter avslutad fruktsättning.
Odla körsbär i trädgården
Träd av denna art är mer motståndskraftiga mot låga temperaturer än körsbär och har något mindre jordbehov. De når även mindre storlekar och är "finare" . Deras frukter är mindre benägna att ätas råa, men de är en utmärkt råvara för att göra olika konserver (t.ex. juice, sylt, sylt).
Träd har djupa rötter, så de kommer att klara av svagare, sandigare jordar, även om de givetvis kommer att bära bättre frukt på mer bördiga och näringsrika substrat. De gillar också soliga lägen.
Körsbär, till skillnad från sötkörsbär, är för det mesta självpollinerande. Därför pollinerar de med sitt eget pollen och behöver inte närheten av andra körsbär för att bära många frukter. Eftersom de blommar i slutet av april skadas deras knoppar sällan av frost.
Blommor, och därmed även frukter, bildas ofta på ettåriga skott, varför körsbär snabbt kommer in i fruktperioden (redan under andra året efter plantering). Av denna anledning rekommenderas årlig beskärning av träd. Och eftersom körsbär, precis som körsbär, är ganska känsliga för olika sjukdomar (inklusive bark), rekommenderas det att utföra behandlingen på sommaren, efter fruktsättning (juli-augusti).
Körsbärssorter rekommenderas för trädgårdar
För att begränsa tillväxten och öka immuniteten ympas körsbär ofta på grundstammar (t.ex. antika eller fågelkörsbär). För odling i hemträdgårdar är det därför värt att leta efter små, ganska bördiga och relativt sjukdomsresistenta träd i plantskolor.
En av de mest populära sorterna i vårt land har varit "Łutówka" i flera år (mörkröda frukter mognar i slutet av juli - bäst för konserver), men det finns också ett stort urval av andra sorter, t.ex. som:
- „Lucyna” - röda frukter mognar i slutet av juli - för konserver och för direkt konsumtion,
- „Wanda" - inte särskilt stor, röda frukter mognar i början av juli - sorten är ganska resistent mot sjukdomar,
- „Nefris” - inte särskilt stora, mycket mörkröda frukter mognar i början av juli - ganska resistenta mot sjukdomar, bättre för konserver än för råkonsumtion,
- „Pandy 103” - stora, mörkröda frukter mognar i början av juli - välsmakande, för konservering och för direkt konsumtion, relativt sjukdomsresistent sort,
- " North Star" - röda frukter mognar i början av juli - för konserver och för direkt konsumtion,
- typiskt efterrätt, läcker, men något bortglömd körsbär som tillhör den sk. gamla sorter - ett glas - ljusröda, nästan genomskinliga frukter mognar mycket tidigt, i slutet av juni - träden växer ganska starkt.