Gurkor är bland sommarens favoritgrönsaker. Att odla dem är inte svårt, men eftersom växterna är ganska krävande måste du ge dem rätt förutsättningar för tillväxt och utveckling.
När ska man så och plantera gurkor
Gurkor tillhör familjen kalebasser, vilket betyder att de är termofila och glupska. I vårt klimat kan de planteras i trädgården först efter att vårfrosten har passerat. Gurkplantor bereds under tak i april, och plantorna planteras efter mitten av maj. Du kan också så fröna direkt i jorden i mitten av maj.
För åkerodling är det värt att välja åkergurksorter som klarar sig bättre på friland än växthussorter. Gurkor gillar inte omplantering, så deras frön sås 1-2 i krukor (plantor) eller fläckar i marken.
Odla gurkor - grundläggande krav
Gurkor har höga termiska krav, så de förväntar sig ett soligt, varmt och avskilt läge. Om plötsliga temperaturfall eller frost på våren förutsägs, bör bädden med gurkor täckas med fiberduk, annars kommer plantorna att förstöras av kylan och plantorna kommer att skadas allvarligt.
Tips: Hur man odlar goda och hälsosamma tomater - odling och skötsel
Gurkor i en bra position växer snabbt och bär frukt rikligt, så de behöver bördig, humusjord och regelbunden bevattning.
Gurkor kan odlas direkt på marken (de kräver oftare ogräsrensning och bevattning), men en bättre lösning är att odla dem på ett substrat täckt med agrotextil, vilket inte bara skyddar jorden mot uttorkning, kylning och ogrästillväxt, men skyddar också frukten mot smuts och jordsjukdomar.
Gurkagödsling och växtföljd
Positionen förbereds bäst på hösten året före odlingen, genom att gödsla den med gödsel. På våren, innan man sår eller planterar växter, är det också bra att komplettera jorden med kompost och berika den med humus.
När du väljer en plats för gurkor måste du också komma ihåg att plantorna inte får odlas i en position som tidigare ockuperats av andra gurkgrönsaker, inte ens under 3-4 år (sporformer av sjukdomar och skadedjur av gurkväxter kan förbli i jorden länge) .
Sjukdomar och skadedjur hos gurkor
Gurkor är mottagliga för sjukdomar (t.ex. dunmögel och mjöldagg, bakteriell kantfläck av gurkor) och skadedjur (t.ex. spindkvalster), så de bör övervakas noggrant och, vid uppkomsten av de första alarmerande symptomen, en lämplig behandling bör tillämpas omedelbart växtskydd, med alla nödvändiga säkerhetsåtgärder (m.andra bära skyddskläder, iaktta respitperioder och lämpliga doser, och välja det säkraste preparatet för oss och miljön).
Fördelar med att odla gurkor på nät eller snören
Gurkor är ettåriga växter som växer snabbt och ger långa, krypande eller klättrande skott. Många av dem har flexibla rankor med vilka de kan klättra över stöd. Denna speciella egenskap hos gurkor används sällan i amatörodling, eftersom vi vanligtvis låter plantorna växa fritt runt tomten.
Tvärtemot utseende har det många fördelar att behandla gurkor som vinrankor och odla dem på ett nät eller snören:
- tack vare att de klättrar över stöd har växter bättre luftcirkulation och är mindre benägna att drabbas av svampsjukdomar;
- deras blommor blir mer tillgängliga för pollinatörer, vilket är anledningen till att växter ger fler frukter, som i sin tur har bättre tillgång till ljus, mognar snabbare och är godare;
- De blir inte heller smutsiga och blir sjuka mer sällan.
Stöd för gurka under tak och i marken
Om gurkor odlas under tak (inklusive utomhussorter) behöver du bara knyta ett snöre vid basen av stjälken, fästa dess andra ände till en tråd eller annat strukturellt element under tunneltaket eller växthus. Plantan kommer snabbt och villigt att dra nytta av sådant stöd, haka på snöret med sina rankor och klättra uppåt på det.
Denna lösning fungerar inte på en trädgårdstomt, eftersom det "utomhus" vanligtvis inte finns något sätt att lossa snören, men istället för snören kan du använda en struktur gjord av pålar, metallnät eller ett staket ( t.ex. gjord av mesh, stavar).
Kom bara ihåg att stödet ska vara stabilt och rejält, för även om gurkskotten inte är speciellt tunga har plantorna stora blad vilket gör dem sårbara för starkare vindbyar som kan slå skotten av stödet .
Vi föreslår också: Hur man gör krispiga och läckra lågs altade gurkor. Recept och praktiska tips