Vissa säger att pumpan är en frukt. Den andra är att det är en grönsak. Båda är överens om att pumpa är välsmakande, hälsosam och näringsrik. Vi skriver hur man odlar och vårdar det i trädgården.
Nyttigt som en pumpa
En pumpa väger ibland 15 kilo. Ju mer apelsin köttet är, desto rikare är det i näringsämnen. Pumpa är rik på B -vitaminer och vitamin A, C och PP. Den innehåller folsyra, mycket kalium, fosfor, järn, kalcium och betakaroten. Det används i medicin.
Preparat med pumpa i kompositionen används bland annat av personer som lider av högt blodtryck. Det stärker vår immunitet. Det stöder viktminskning och eliminerar förstoppning. Pumpa är ofta den första ingrediensen i middagar för de yngsta barnen. Detta beror på att det inte ackumuleras skadliga rester från användning av konstgödsel. Det är lättsmält för små, känsliga magar.
Pumpasorter
En av de mest populära sorterna är den polska pumpan med apelsinskal. Hokkaido -pumpa är också orange, men mörkare än den polska sorten. Muskotnötterna har en mörkgrön hy. Spaghetti -squashen har en gul hy. Den lättaste, nästan krämiga huden är butternut squash.
Pumpasådning i maj
Pumpan, även om den är förknippad med höst och vinter, sås just nu, under andra halvan av maj, om vi antar att vi vill skörda på hösten.
- Tidigare på våren skulle jag avråda från att så en pumpa, eftersom den är termofil, och förkylning eller frost som dyker upp till ungefär i mitten av maj kan skada den - understryker Jarosław Mikietyński, trädgårdsmästare vid Botaniska trädgården vid Kazimierz Wielki -universitetet i Bydgoszcz . - Så fröna direkt i marken. Efter ungefär en vecka börjar det stiga. Det är värt att så 2-3 frön på ett ställe, ungefär en meter ifrån nästa. Detta beror på att du vill förbereda mycket utrymme för den växande, kraftfulla pumpan.
Pumpafrön sås bäst rakt i marken under andra halvan av maj.
Ett land som är bra för en pumpa
Pumpa växer bäst i bördig, väldränerad och humusrik jord. Det sägs dock att det är en stor grönsak (för vissa: en frukt) med låga jordkrav. Som bevis på detta kan man säga att pumpan ibland till och med växer på sand. Innan sådd är det värt att behandla jorden med gödsel eller kompost.
Pumpor brukar blomma 1,5-2 månader efter sådd. Ju mer sol, pumpan blommar bättre och snabbare. Först kan du se hanblommorna, sedan honblommorna. Bara de senare bär frukt.
Vattning är det viktigaste
Det är värt att komma ihåg att vattna pumpan regelbundet. Den behöver mycket vatten eftersom den har relativt små och korta rötter, men kraftfulla blad med en stor ytarea. Vatten avdunstar snabbt från bladen, så fukt avdunstar snabbt. Det är av den anledningen som det måste förses med vatten igen.
Pumpafrukter bör skördas på hösten, innan den första frosten inträffar. Det är lätt att se om det är moget. Klicka bara på den. Om det är ett tråkigt ljud är det ett tecken på att pumpan kan skördas.
Pumpablommor kan ätas, till exempel i en pannkakssmör.
När pumpan är sjuk
Fläckar och missfärgning på pumpan kan tyda på att den har attackerats av pumpskorpor. De är grå, grönaktiga eller bruna fläckar. Pumpan börjar ruttna. För kampen rekommenderas sprutning med fungicider. Olika färger på fläckarna - först gult och ljusgrönt, och sedan mörkare, är ibland ett symptom på antraknos. Det är en sjukdom hos cucurbits, såsom pumpa, melon, patison och kalebass. Kemi är tillrådligt i kampen mot denna sjukdom. Vit, ser ut som om någon har strös med mjöl, beläggningen är ett tecken på mjöldagg. Kemiska preparat anges också här.