Det finns några populära grönsaker som bara kan sås antingen tidigt på våren eller i augusti. Annars blir deras skörd inte framgångsrik. Vi skriver vilka grönsaker som är och varför det är så.
Alla växter behöver vissa miljöförhållanden för att utvecklas korrekt. En av deras genetiska egenskaper är daglängdskänslighet som kallas fotoperiodism. Poängen är att mängden ljus som är tillgängligt under dagen påverkar växternas fysiologiska processer, t.ex. blomning, fröproduktion, frukt, lövfällning för vintern, ackumulering av näringsämnen eller vila. Alla växter är inte lika känsliga, dagslängden är därför den så kallade växter av en lång, kort dag och likgiltiga för dagens längd. Den första gruppen innehåller flera populära grönsaker.
Grönsaker som svarar på längden på dagen
För grönsaksodlare är det viktigaste elementet i fotoperiodism plantornas tendens att bilda blomskott beroende på dagslängden. När dagen blir längre blommar de. Denna funktion gör det nödvändigt att kontrollera odling av växter på ett sådant sätt att det är möjligt att få rikliga, goda grödor från dem (t.ex. spröda, känsliga bladrosetter eller fasta, saftiga rötter).
När det gäller grönsaker bryr vi oss oftast inte om blommor, utan andra användbara delar, så vi måste undvika situationen där växterna blommar i förtid. Detta kan vara fallet när man odlar långdagsgrönsaker, det vill säga de som behöver minst 13-14 timmar ljus om dagen för att börja blomma. Dessa inkluderar till exempel tidiga sorter av smörsallad, rädisor, spenat, kinakål.
Vad ska man göra för att få god sallad, rädisor, spenat
Därför, om vi vill få en riklig skörd av dem, måste vi odla dem i perioder när solen är mindre under dagen, det vill säga på våren eller hösten. Om vi kämpar med naturen och ändå försöker odla långdagiga växter på sommaren, i stället för välsmakande, mjuka salladsblad, får vi bittra, hårda och läderaktiga blad, och istället för krispiga, spröda, saftiga och känsliga rädisorötter kommer vi att skörda hårda, torra och trådiga rötter.
Anledningen till detta är det faktum att växten under blomningen fokuserar alla ansträngningar på att skapa blommor och frön, fördela för detta ändamål alla mängder näringsämnen och vatten, som i stället för löv eller rötter går till blomskotten.
Så inte dessa grönsaker under senvåren och försommaren
Därför, när vi odlar långdagsgrönsaker, bör vi alltid observera odlingsdatum, acceptera att det inte är värt att ha lite grönsaker i trädgården på sommaren. Även om det redan finns sorter av rädisor eller sallad på marknaden som teoretiskt sett är lämpliga för odling på sommaren, även om sådana växter inte bryter ut för tidigt, kommer avkastningen som erhålls från dem inte att vara lika bra kvalitet som grödorna från vår- eller höstodling , för på sommaren kommer växter att drabbas av värme och torka, vilket de inte gillar.
När man ska så grönsaker under en lång dag
Om vi vill ha en riktigt tillfredsställande skörd bör vi odla långdagliga grönsaker på våren och hösten, välja sorter avsedda för detta ändamål (vissa sorter är bättre lämpade för vårodling, andra för höstodling och andra för vår- och höstodling ).
Frågan underlättas av det faktum att sådana växter vanligtvis har en kort växtsäsong, så de är perfekta för grödor och fånggrödor.
Lär dig mer om odling av grönsaker för förgrödor och fångstgrödor här
I allmänhet är de också ganska motståndskraftiga mot låga temperaturer, så du kan odla dem från sådd direkt i marken, och bara några dessutom från plantor (inte alla gillar att transplantera), vilket gör att du kan påskynda skörden eller få bättre kvalitetsgrödor - plantan har bättre förutsättningar i början under täcker eller vid inspektion än plantor i marken, därför är den större, starkare och mer motståndskraftig mot sjukdomar och ogynnsamma klimatförhållanden efter plantering på en permanent plats.
Kalender för sådd och plantering av grönsaker för en lång dag
Tabellen visar ungefärliga datum för sådd, plantering och skörd av grönsaker (detta är genomsnittet för flera sorter), men när du bestämmer dig för att odla en viss sort, kontrollera förpackningen för de bästa datumen.
| RÄDISA | SPENAT | KÅL PEKIŃSKA | SALLAD HUVUD SMÖR |
|
| Termen att så i marken i vårens odling | Mars- -Maj | Mars- -Maj | April- -Maj | April |
| Datum för sådd under lock och plantera plantor i marken | - | - | i: Mars, plantering till marken: april maj | i: Mars, plantering till marken: April |
| Uppsättning | April- -Juni | Maj- -Juni | juni juli | Maj- -Juni |
| Termen att så i marken i höstodlingen | Augusti | Augusti- -September | Juli | Augusti |
| Datum för sådd under lock och plantera plantor i marken | - | - | i (utan quiltning): Juli, plantering till marken: Augusti | i: Juli, plantering till marken: slutet av augusti |
| Uppsättning | September- -oktober | September- -oktober | slutet av september- -oktober | September |