Kulinariska recept 2025, Juli

Blanda ägget, vattnet och mjölet och tillsätt sedan socker, en nypa salt, olja och bakpulver.

Kombinera socker, vatten, apelsinjuice och kryddnejlika i en kastrull och koka kvittenfrukten på låg värme i denna marinad ...

Häll mjöl och socker i processorn, tillsätt malet smör, äggulor och knåda degen.

Vi förknippar kvitten främst med ett sött och surt te -tillskott. Men beredd enligt detta ...

Att göra en fluffig omelett är ett kulinariskt världsmästerskap, men det är alltid värt att prova.

En utsökt alkoholhaltig cocktail med en uppfriskande och intensivt fruktig smak, och lätt att förbereda.

Detta är en original dessert med en uppfriskande smak och en unik honungsarom. Det kommer säkert att imponera även ...

Vi äter sällan blomkål rå, och ändå är den lika utsökt som när den tillagas.

Vem gillar inte plommonklumpar? Deras förberedelse är inte alls svår - kolla själv.

Hetta upp oljan i en stekpanna, stek mjölet och gör en vit roux. Blanda det kraftigt med avkok ...

Fila den rökta fisken med skinn och ben, ta bort de mörka delarna och hacka resten med en gaffel.

Unga maskrosblad som samlats bort från vägen, ta bort kronbladet, skölj noggrant och lämna ...

Det är ganska kaloriskt, särskilt om potatis bakas i olja, men dess smak motiverar ...

Ett lite känt recept på en söt lunchrätt. Jag rekommenderar det särskilt till mammor som är noga.

En rätt som är lätt att förbereda och utsökt på samma gång. Det är en bra idé för en middag som vi vill glädja våra gäster med.

Blanda det kokta och kylda riset med köttfärs, ägg, ett halvt gäng finhackad persilja ...

Tartarsås är ett bra komplement till ost, kokta ägg, kött och pålägg och smörgåsar. Nasturtiumfrön fint ...

Sirapen, eller som vissa kallar det, mjölkhonung, är en örtsirap som hjälper till att läka ...

Lös fruktgelé i mindre vatten, i två kärl (helst gelé ...

Bred jästen i varmt vatten med tillsats av en matsked socker och en matsked mjöl, lägg åt sidan på en varm plats och vänta ...

Häll torrt ris på den heta oljan och stek tills kornen blir vita. Skär under tiden köttet och vårlöken i tärningar ...

Tvätta paprikan, ta bort fröna och skär dem i fjärdedelar. I ångade burkar ...

Marinera köttet i en saltlake med olja och kryddor, utan salt! I minst 2-3 timmar. Stek sedan i en kastrull på ...

Lägg köttet i kokande saltat vatten, koka i cirka 30 minuter och tillsätt sedan den skalade och hackade buljongen ...

Chutney är en slags tjock sås. Den är beredd av frukt och grönsaker med tillsats av vitlök, lök, senap eller ättika.

Lägg örterna med kvistar och hela pepparkorn i en vidsträckt flaska, häll bra olivolja över det hela ...

Skalad, tvättad och dränerad spenat, stek i smör i en varm stekpanna med krossad vitlök ...

Nässla kan framgångsrikt läggas till salladsblandningar och serveras med en vinaigrette, här är ett exempel.

Gör en pannkakdeg från ägget, vattnet och mjölet, krydda med salt, ganska mycket peppar och en tesked curry.

Skölj sillen, dela den i mindre bitar och ordna sillen, plommonhalvorna och annan uppdelad frukt i lager ...

Lägg det tvättade köttet i kokande vatten, tillsätt sedan de skalade och tvättade grönsakerna och koka det i ungefär en timme.

Örtpasta, fortfarande underskattade i Polen, är utsökt som aptitretare med kex, bröd, ost eller kallskuret.

Fläskkarré med plommon tar lite arbete, men smaken är utsökt.

Päron med gorgonzolaost är en bra förrätt och serveras med en baguette eller vitlöksbröd (och ett glas vin) också ett bra förslag ...

Lägg vingarna i kokande saltat vatten och koka i 15-20 minuter. Riv morötter, selleri och persilja ...

Nässelsoppa är helt bortglömd, idag behandlas den som en rätt som tidigare ätits av de fattiga.

Detta är ett mycket gott mellanmål. Kombinationen av krispigt blad och kryddig fyllning är en intressant upplevelse för ...

Plocka rödbetan, lämna bara unga, friska och fräscha blad, tvätta de unga rödbetorna och skär bladen ...

Indiska rätter stekas i aromatisk olja, vilket avgör deras ursprungliga smak och arom.

En utsökt, lite uppfriskande drink med en distinkt fruktig smak. Intressant kombination av päron och apelsiner.

Drink Red Mint är en kombination av den uppfriskande smaken av mynta med sötsyrliga tranbär.

När jag tänker på äpplen så tänker jag på en äppelpaj. Detta är en av de mest utsökta kakorna, vars recept är värt att ha ...

Stek den rengjorda levern i olja med finhackad schalottenlök och kryddor, tillsätt ett glas vin och hela ...

Kakan är väldigt söt och endast sur chokeberry balanserar dess smak, så det är mycket nödvändigt i denna kombination.

Separera äggulan från proteinet och mal det med socker till en slät massa och blanda sedan med meskarponeosten.

Mal eller krossa en vitlöksklyfta, blanda sedan med krossade enbärsfrön, rosmarinolja ...

Tvätta körsbär, stena och låt stå på en sil. Lös körsbärsgeléer i mindre mängd än på förpackningen ...

Frukostskaken är en riktig vitaminbomb. Läckra, uppfriskande och kalorifattiga.

Kombinera äggulor med socker och riv i en matberedare tills det är slät, fluffigt, i slutet av moset, tillsätt 2 tsk ...

Effektivt och lättframställt kallt mellanmål, vilket är mycket populärt på fester.

Traditionell sås för indiskt kök, den sägs vara inspirerad av det indiska köket från Lakota.

Roquefort ostsås passar perfekt med fänkålssmaken.

På våren har vi ett mycket större behov av vitaminer, så det är inte konstigt att vi ivrigt når sallader.

Skär kärleksbladen så nära grenpunkten som möjligt, häll kokande vatten över dem, ta bort dem omedelbart och släck dem med en kall ...

Förbered marinaden av vin, honung och kryddor i kombination med varandra.

Gör en marinad av en matsked olivolja, en matsked honung, krossad vitlök och rosmarin, pensla köttet med det och lägg åt sidan ...

Vispa äggulorna med socker tills det är luftigt, vitt. Riv chokladen. Vispa grädden tills den är stel.

Vispa äggulorna med socker och saffran tills det är luftigt. Riv chokladen. Vispa grädden tills den är stel.

Häll vatten över bönorna och låt dem stå över natten. Lägg köttet i kokande vatten, rivna morötter, persilja, selleri och ...

Lägg nudlarna i saltat kokande vatten med lite olja och koka al dente i 8-10 minuter, dränera och temperera med en kall ...

En uppfriskande drink med en extremt intensiv smak och doft av mynta och en spännande grön färg.

Vi måste blötlägga den inaktuella baguetten först. Skala tomaterna och precis som paprika, lök och gurkor ...

Bred jästen i varmt vatten med tillsats av en matsked socker och en matsked mjöl, lägg åt sidan på en varm plats och vänta ...

Stek den finhackade purjolöken i smör och den krossade vitlöksklyftan efter 2-3 minuter, häll buljongen och när den börjar ...

Lägg den färdiga kexbotten i den runda kakformen. Sprid fjällaska -moussen jämnt på den.

Tvätta gurka, rädisor och gräslök och skär i bitar efter eget val. Skär fetaosten i stora tärningar.

Smörgåspasta kan vara en intressant avledning till din dagliga kost. Så låt oss göra det på egen hand ...

Receptet kommer från boken "Brot" av Bernd Armbrust. Du kan hitta många intressanta recept på bröd där ...