Kulinariska recept 2025, Juli

Rönnfrukter skördade helst efter frost eller fryst i frys, skala stjälkarna, skölj på en sil ...

Vi kan använda alla slags grönsaker för att förbereda färgglada örtsmör, det beror på vår fantasi ...

Nässlor värderas för sitt höga innehåll av vitaminer och mineraler, men också för deras smak.

Panna cotta är en typ av utsökt dessert från det italienska köket. Grunden för panna cotta är grädde, som ...

Fänkålen i pannkakssmeten är väldigt lätt att förbereda. Det är ett gott mellanmål eller ett tillägg till middagen.

Bred ut jästen i lätt uppvärmd och sötad kefir och låt den vila några minuter på en varm plats.

Det är det enklaste att förbereda och ett av de godaste mellanmålen i världen.

Den kryddiga smaken och nötiga doften av ruccola kommer att leva upp även den enklaste salladen.

Tvätta den nya potatisen och låt dem ligga kvar på skalet, skala de äldre potatisarna och skär dem i åttondelar.

Denna maträtt kan vara en full lunchrätt samt en välsmakande middag.

Äppelfrukten äts rå av engelsmännen, doppad i varm choklad.

Gelatinflingor, lägg i en skål med kallt vatten, låt dem stå i 10-15 minuter tills de är mjuka, ta sedan bort ...

Lätt att förbereda, välsmakande och mättande maträtt som kan serveras som middag för två eller för det oväntade ...

Lägg köttet i kokande, lättsaltat vatten, koka i 10-15 minuter och tillsätt alla morötter, persilja till det ...

Tzatzikisåsen framhäver perfekt smaken av kallskuret och kallskuret, grillade rätter och pizza.

En tjock, krämig soppa med en intensiv grön broccolifärg och en intressant mandeldom.

Lös upp jordgubbsgelén i ett glas vatten och lägg åt sidan. Vispa äggulor med socker, tillsätt margarin och båda mjölsorterna.

Kaszka na mjölk med frukt, en maträtt som inte bara gillas av barn.

Du undrar hur du, förutom frysning, kan lagra blomkål för vintern. Du kan hämta dem, vilket inte är så ...

Gröna pannkakor är definitivt gröna i färgen och har en intensiv örtsmak och arom.

Blanda de tvättade blåbären, osten och vaniljsockret tills det är slätt och lägg åt sidan tills pannkakorna är bakade.

Fänkålstårta är utmärkt både kall och varm. Du kommer att förvåna gäster ... och hushållsmedlemmar.

Plommon insvept i bacon är en original och lätt att förbereda förrätt.

Att göra denna soppa är ganska mödosamt, men den visuella och smakeffekten är värt arbetet.

Bred ut jästen i ljummet vatten med lite socker och mjöl och låt den jäsa på en varm plats.

Bälgen kan torkas och användas istället för russin för bakning av kakor och andra rätter.

Bakade rödbetor och chokeberry i rom, alla täckta med en lätt sås - se receptet för denna intressanta sallad.

Efter att ha klippt av de hårda stjälkarna, tvätta spenatbladen noggrant, strimla dem grovt och dränera vattnet ...

Braiserad spenat är ett utsökt tillskott till kött, fisk eller en maträtt på egen hand, men vet du hur gott det kan vara ...

Rengör medelstora och helst stora porcini -svampar, skölj inte eftersom de kommer att tappa doften, skär på längden i ganska tjocka skivor ...

Finhacka färsk mynta, häll vodka och låt stå i ett förseglat kärl i minst en timme.

Fläderblommor i en pannkaksmet är en utmärkt säsongsrätt. Den är lätt att förbereda, har en unik smak och lukt.

Rakettens starka smak och nötiga doft passar bra till den stekta camembertosten.

En mycket aromatisk kvitten är ett bra komplement till kakor och desserter, men också ett kallt tillskott till kött och såser.

Efter att ha klippt bort de hårda stjälkarna, skölj spenatbladen, töm dem på en sil och hacka grovt.

Grillning är en specifik form av underhållning, kombinerat med nöjet att äta i sällskap. Inte konstigt att man får ...

Det enklaste sättet att förbereda pannkakadegen är med en mixer. Tillsätt ägg, salt ... till mjölken och mousserande vattnet.

Salladen fungerar både som middagsrätt och som ett effektivt mellanmål för gästerna.

Vi separerar äggulorna från proteinerna. Lägg proteinerna åt sidan. Mal hälften av sockret och äggulorna tills det är luftigt ...

Knåda degen från det siktade mjölet, äggulan, smör eller margarin och salt. Om det är för svårt kan vi tillsätta vatten.

Doppa de rengjorda och tvättade sillskivorna i mjöl och stek i varm olja tills de är gyllene på båda sidor, dvs ...

Tranbärs- och valnötssylt med kryddor är ett raffinerat tillskott till kött, fisk ...

Lägg skålen på en kastrull med kokande vatten, lägg ner den krossade chokladen och smöret i skålen, lös upp hela ...

Fizz är en lätt kolsyrad dryck med lågt alkoholinnehåll som du enkelt kan förbereda själv.

Ingen behöver berömma glass, särskilt på sommaren, men den hemlagade glassen är verkligen utsökt och det är värt att lägga lite i den ...

Vi förknippar frukt i köket med kakor. Här är ett av recepten på ett till synes vanligt smördeg som ...

Aronafrukter kryddat med rom och citronsaft kan användas som tillägg till många rätter.

Salladen är utsökt färgstark tack vare de grönsaker som ingår i dess sammansättning. Viktigast av allt, det kommer att ta ...

Brygg saffran i lite vatten. Kombinera ägg, mjöl och kryddor till en deg med konsistensen av en pannkaka ...

Av ingredienserna som anges i receptet får vi cirka 30 köttbullar i storlek med en valnöt.

Raketen har en nötaktig smak och arom, så den är ett intressant tillskott till vilken sallad som helst.

Lägg gröna, skivade rödbetor, några torkade svampar i kokande och lättsaltat vatten ...

En enkel och näringsrik risrätt, smakrik och aromatisk. Det är en intressant kandidat för en middagsrätt som kan vara ...

100 g selleri är bara 13 kcal! Denna cocktail är verkligen kalorifattig och välsmakande, och den har ...

Både nasturtiums blad och knoppar har en mycket stark pepprig smak och arom. De betonar perfekt smaken av pastor ...

Koka den skalade potatisen i grönsaksbuljongen. Rengör och tvätta ruccola noggrant. Blanda den kokta potatisen med buljongen ...

Tvätta hela ankan, torka den och gnid den med en marinad av olivolja, vin och kryddor (utan salt) och lämna den sedan ...

Tårta eller, om du föredrar, en smörgås med bakad blomkålpuré, det bevisar att blomkål kan tillagas ...

Tvätta björnbären och låt dem ligga på en sil. Lös geléer i mindre vatten än på förpackningen och låt stå ...

Lax med sparris är ett recept på en utsökt och mycket välsmakande välsmakande lunch eller middag. Dessutom är det en rätt som är lätt att förbereda.

Stek rödlök eller purjolök och finhackad vitlök i smör i en het stekpanna.

Skär benen från svampen och skär dem i tärningar. Ris, ägg, lök och skivade svampben med kryddor ...

Koka lasagnebladen al dente, ta dem sedan ur kokande vatten och doppa dem en stund i ett fat med kallt ...

Zrazy är ganska mödosam, men mycket välsmakande maträtt, stuvad med vin och en rosmarinkvist, den är extremt aromatisk ...

Intensiv, utsökt sparris soppa.

Morotstårta med kvitten är en polsk variant på den berömda amerikanska morotskakan.

En ovanlig kombination av smaker - lite sötma och lite bitterhet, det är det enklaste sättet att beskriva denna sallad.

Saffran är en relativt dyr krydda. Det kan framgångsrikt ersättas med gula kronblad av den populära maskros ...

Skala sellerin, tvätta den och skär den ganska fint. Skala selleriknölen, tvätta den och riv den ...

Wiśniówka är en av de bästa lösningarna för den polska vinterns dåliga humör och gråhet.

Gör en marinad med pepparolja och sötpeppar. Dela kycklingbröstet i 6 avlånga bitar och låt stå ...

Denna maträtt kommer från Indien där traditionellt friterade grönsaker kallas pakora.

Koka kycklingen uppdelad i mindre delar med soppgrönsaker och 1-2 lagerblad, några örtkorn ...

Cocktailen används i viktminskningsprocessen eftersom blåbär naturligt har laxerande egenskaper ...

Koka pastan al dente i kokande vatten med salt. Sila sedan, släck med kallt vatten och låt stå ...

Unga maskrosblad kan framgångsrikt läggas till sallader. De är rika på vitaminer och mineralsalter ...

Tärna olika typer av kött, stek i en matsked olja, tillsätt vatten och gryta i 20-30 minuter.

Använd en matsked olivolja och kryddor (inget salt!) Förbered marinaden, låt kycklingen ligga över natten.

Att göra en fluffig omelett är ett kulinariskt världsmästerskap, men det är alltid värt att prova.

Majonnäs med en intensiv, lite kryddig smak och arom, dess recept är inspirerat av den traditionella provensalska ...

Aromatisk soppa med lite anis eftersmak? Vi rekommenderar fänkåls- och purjolöksoppa.

Nässelsoppa används i det traditionella köket i många länder. Det är värderat för sin smak ...

Vi äter ofta kycklingrätter. Vi rekommenderar en maträtt som kommer att överraska dig - honung kycklingroulader fyllda med aronia.

Smör och socker, gnid tills det är fluffigt, tillsätt sedan äggen - ett i taget medan du fortfarande riven.

Rengör blåbär, tvätta dem i en sil och låt dem rinna av. I en mixer, vispa hela ägget med socker tills det är slätt ...

Stek det tärnade köttet i varm olja (vi kan också använda köttfärs eller mager korv) ...

Ett utsökt tillskott till kakor, pannkakor, desserter, sött ris etc.

Denna sylt är ett bra komplement till kakor, krämer, våfflor, bullar eller smörgåsar.

Skär smördegen i rutor och grädda i 15-20 minuter i ugnen. Under denna tid förbereder vi grädden.

Det är en välsmakande och intressant maträtt från Indien, där den serveras på restauranger som förrätt framför huvudrätten ...

Riv den skalade sellerin på ett rivjärn och hacka purjolöken fint. Hetta upp oljan i en kastrull och stek grönsakerna ...

Förbered marinaden av tranbär, olivolja och kryddor. Gnugga de tvättade och delade revbenen med marinaden ...

Tomatsorten mycel är en oskiljaktig ingrediens i peperonata, dvs fyllningen för populär mexikansk ...

Päron i ättika smakar utmärkt både som tillägg till middag och till kött, ost och andra kalla mellanmål.

Vispa äggvitorna med lite salt tills det är stelt, tillsätt socker och vispa ytterligare tills sockret löser sig.

Björnbär med ostkräm kan tillagas som individuella efterrätter eller som en

Skär fetaosten i ganska stora tärningar och lägg den i en skållad burk. Skala paprikan från fröbon ...

Täck det kalla margarinet eller smöret med allt mjöl och hacka med en kniv tills ingredienserna kombineras till en homogen massa ...

Sortera bladen av sallad och nasturtium, tvätta dem på en sil och låt dem rinna av. Vi tvättar och ordnar blommorna ...

Skala sellerin, tvätta och skär i 1 cm tjocka skivor. Under tiden, från ägg, mjölk och mjöl med kryddor ...